★とうもろこしご飯★

皆さん　　　　こんにちは。

今日は今が旬のトウモロコシを使った

美味しいご飯をご紹介します

とうもろこしは使う直前に皮をむき、

包丁で身をこそげ摂ります

米を洗って30分水に浸します。

炊飯器に、米、水、だし昆布、とうもろこしを入れて普通に炊きます。

炊き上がったら、バター、塩を加えて混ぜ合わせ

器に盛り、塩ゆでにした枝豆を散らします

 

　　　　　　　　材料　　　　　　　　　　4人分

　　　　　　　　米　　　　　　　　　　　　1.1/2カップ

　　　　　　　　水　　　　　　　　　　　　300ｍｌ

　　　　　　　　昆布　　　　　　　　　　　10㎝

　　　　　　　　バター　　　　　　　　　　10ｇ

　　　　　　　　塩　　　　　　　　　　　　小さじ１/２

　　　　　　　　枝豆　　　　　　　　　　　50ｇ