元祖ニュータンタン、五反田

僕は毎年7月に健康診断受けるんですけど、今年は日程が合わず8月のお盆休み明けにいつもの浜松町の病院に行ってきました。今年はコロナ対策のため受付時間を細かく区切ってるようで、9時30分に受付。検診者の流れもスムーズで11時前には終了。コロナのせいで肺活量測定はありませんでした。

健康診断のセットで食事券が付いてるんですけど、ここ最近はルノアールでモーニング。4月からの法改正で、ここルノアールも禁煙になってました。電子タバコ専用席はあったんですけどね。暫く煙草は我慢して、遅い朝食とアイスコーヒー。


それからPC取り出してちょっと仕事。時間は12時をちょっと過ぎました。この後の予定ですけど、これもまたコロナの影響で医師面談はありません。そのあと14時過ぎからこの近所の別のクリニックでMIRでの脳検査。2時間以上時間を潰さないといけません。ルノアールにもそんなに長く居られません。

それでお昼のラーメンをどこで食べようか考えましたが、ふと、最近ニュータンタン食べてないなと思い出すと、無性にニュータンタンが食べたくなってきました。スマホで調べると最寄りのお店は五反田。じゃ、浅草線ですぐじゃないですか。

それで、五反田の元祖ニュータンタンメン本舗へやってきました。お店到着は12時半をちょっと過ぎてたので、空いてました。


テーブル席へついて、お水もってきてくれたお姉さんに｢タンタンメン中辛と半ライス下さい｣と注文。すると5分掛からず熱々そうなニュータンタンメン登場。半ライスはランチサービスタイムで無料だそうです。早速いただきましょう！


スマホのレンズが湯気で曇ってしまいましたが、これこれ、この味！　癖になるニュータンタン！


一気に食べて汗がドバっと出て爽快！　うまかった、ごちそうさま！暑い日には、熱々の辛いニュータンタンは最高ですね。

それからゆっくり浜松町に戻って、MRI。僕は閉所恐怖症じゃないんですけど、あの雑音を堪えるのに苦労しました。健康診断の結果は2週間後ぐらいに郵送されてくるそうです。これからも健康で、美味しいラーメン食べられますように。

支那そばや！

お盆休みのことですけど、家内と戸塚の支那そばや本店に行ってきました。何か月ぶりでしょうか？調べてみると半年ちょっと前でしたね。しかし、暑い日でした。横須賀から戸塚に向かったんですけど、途中で家内が｢行きたいラーメン屋さん思い出した｣と云います。よく聞いてみると氷取沢のカマリヤ大将だそうです。そこでもいいか。じゃ、横浜環状4号線は朝比奈は右折して釜利谷道路へ向かいましょう。

その大将にしたのは14:30頃だったか、既に暖簾は外してありました。残念、もうちょっと早く出ていれば良かった。それで笹下で左折して横浜環境3号線で、戸塚を目指しました。

結局横須賀から1時間以上掛かって、戸塚の支那そばやに到着。隣りのコインPに車を入れると、なんと行列ができてます。5人ほど。これは予想外。10分ほど待って、やっと食券購入。それから5分ほど待って、店内のテーブル席に案内されました。


今回家内が注文したのは、鮭だしらぁ麺っというやつ。ちょっともらって食べてみましたが、鮭の旨味ありますね。魚介系があまり好みじゃない僕は一口味見できればいいです。でも、かなり美味しいラーメンでしたよ。


僕は醤油ワンタン麺。塩が売り切れというので、選択肢はこれしかなかった。でもこれも醤油のキレが特徴の美味しいラーメン。チャーシューも穂先メンマも絶品です。


でもラーメンは、何といっても麺とスープの相性でしょうね。寒い冬の日でも、茹だるような夏の日も、裏切らない美味しさなのが、支那そばやのラーメン。


それから家内が注文したチャーシュー丼。基本僕はラーメンにあうのは白米だと思ってるので、ご飯系は注文しませんでした。


ワンタンもフワフワで、なかなか美味しいので、ふたつ家内にあげました。


いや美味しかった。しかし、ワンタンメンで1,000円超は、ちょっと考え物ですけど、裏切らないからいいですね。ここのラーメンは。ごちそうさま。また来ます。今度は塩ワンタンです。

めん丸の醤油ニンニクラーメン

先日の土曜日、ぶらっと山梨までドライブしてきました。家内を職場まで送って行ったついでに、ちょっと走りに行こうと、横浜環状2号線から国道16号外回りを八王子方面へ走って、奥多摩まで。このまま大菩薩ライン走って甲府盆地へ降りましょう。

すると柳沢峠は通行止めだって。それで大月・笹子峠経由で甲州入り。この日は天気が不安で、大雨が降ったり止んだり。でも奥多摩からは、曇り空が続いてます。ちょっとお腹が空きました。甲州といえば、豊富町のめん丸でしょ。


昼過ぎなので、お店は空いてます。カウンターは店員さんが交代で賄い食べてるので、テーブル席へ案内されました。賄いっていってもラーメンですけどね。さあ、何食べましょうか。


選んだのはこれ、醤油にんにくラーメンと半ライス。


この麺が好きなんですよね。スープも熱っあつ！　にんにくも効いてますね、美味いっ！


ご飯も美味しかった。沢庵はちょっと僕の好みじゃなかったですけど。ごちそうさまでした！


食後は、これも定番の三珠の湯。時間が早かったためか、空いてましたね。


露天風呂からこういう景色を眺めて、まったりするひと時。こういうとき、幸せを感じます。


帰りは、増水してる芦川沿いに走って、精進湖・富士宮経由で帰ってきました。

ハムエッグ牛小鉢定食にシジミの味噌汁

8月最初の土曜日のことですけど、久しぶりにゴルフに行ってきました。4ヶ月半ぶり。朝4時に起きて4時半には出発。それで、毎回恒例の吉野家の朝ごはん。文庫の吉野家に到着して、お店に入ると2人1組の先客。従業員はおひとり。ワンオペってやつですね。

さて、何食べましょうか。ざっとメニューを眺めて、やっぱりハムエッグ系でしょうか。でもこの新朝牛セットも魅力ありますね。んーんっどうしよう？


結局、これにしました。ハムエッグ牛小鉢定食で、普通の味噌汁じゃなくてシジミ汁。実は、水曜と木曜に深酒したもので、土曜の早朝でもまだ体調悪いので。アルコールは抜けてるんですけど、アセトアルデヒトっていったっけ、アルコールが変化してけダルさのもとになるやつが、まだ残ってます。なので、シジミパワーで肝臓を活性化。


まずは、シジミ汁から。んーっ、効くっ！　肝臓にビンビン響きます。それからサラダを食べて、ハムエッグと牛小鉢はまとめてドンブリにのせて、牛ハムエッグ丼の完成。ワシワシ食べてお腹いっぱい。ごちそうさまでした。

それから約1時間半、目指すゴルフ場に到着。　頑張りましょう！


スコアは言えないほど悪かった。

ホームラン軒のワンタンメン

ご存知、テーブルマークのホームラン軒！　これどこで買ったっけかな？　多分平成町のaveだと思うんですけど、初めて見るホームラン軒のワンタンメン。100円しなかった。


さっそく開けてみるとノンフライ麺の上にのった、ワンタンなどのカヤクと液体スープの素。


カヤクを麺の上にばらまき、熱湯そそいで約4分。フタのうえで温めておいた液体スープの素を入れて、よーくかき混ぜコショーを振って戴きます。


んんっ、なかなか美味しいじゃないですか。ホームラン軒の麺って、けっこう好きなんですよね。ズルズル啜ってごちそうさま。ワンタンは、まあそれほど美味しくなかった。


これは全く別ですけど、先日朝ごはんで食べたシラス入り玉子かけご飯、通称TKG。まずは、熱々のご飯に玉子の白身だけ入れて混ぜるのが美味しく食べるミソ。それからシラスのせて、黄身を真ん中にのせて完成。


味の素を隠し味に使うと、さらに美味しくなります。

日高屋のとんこつラーメン

しかし、暑いですね。梅雨が明けて一週間、連日猛暑が続いてます。今日は久しぶりの在宅勤務です。先週はフルで出社して、今週は今日だけ在宅勤務。よく働きました、自分で云うのも何なんですけど。

これはいつのことだったか、例によってまた飲みすぎて電車を乗り過ごし、京急久里浜まで行っちゃったときのこと。小腹が空いたので日高屋でラーメン食べました。

テーブル席に案内されると、こんなコロナ対策モード。なんか寂しくなりますね。


注文したのはトンコツラーメン。オーソドックな中華そばじゃなく何かないかと、選んだのがこれ。


麺は中華そばと同じ、僕のあまり好きじゃない中華麺。スープとの相性は良くないですね。そのスープですけど、これは失敗ですね。僕の好きなタイプではありません。昔、中国で食べたラーメンを思い出しました。


ラーメン食べ終わってタクシー乗り場に行くと、待ち客ゼロ。久里浜からうちまで5,200円、散財しました。反省。

岩手名産 卵うどん

これは、2週間ほど前の土曜日のお昼ごはん。ラーメンやチャーハンばかりじゃ、何なんで食器棚を探してみるとこんなうどんがありました。これ、以前に義父がどなたかからの貰い物で、義父はうどんあまり好きじゃないというので、うちでもらったものです。たぶん。


茹で時間は10分から12分。家内はお腹空いてるって云うので、ふたつ茹でましょう。刻み葱と降ろし生姜は準備しました。汁は市販の濃縮2倍のやつ。

できあがりはこちら。家内と二人で食べるには、やっぱりちょっと多かったか。


岩手名産なので、秋田の稲庭に近いから美味しいうどんかもって、期待してたんですけど、とりたてて美味しいっていううどんじゃなかった。でも、サッパリしてて、まあ美味しかった。食べ進むうち、飽きてきましたね。ふたつは茹ですぎでした。


1/4ほど余ってしまいました。後日温麺にして、家内が食べたそうです。

藁焼き たたき

先日、スマホにインストールしてる大和運輸のアプリから通知が来ました。｢明日お届け物があります。受け取り場所変更や時間指定があれば以下からログインして下さい。｣みたいなメッセージ。　　　はて、何だろ？

数分後、思い出しました。春先だったか親戚の姪の結婚式があったので、お祝いを送ったんですけど、そのお返しにお礼の手紙とギフト本が送られてきたので、土佐の鰹セットを申し込んで、僕の誕生月の7月に到着するよう申し込んでたっけ！　それだ！

それで、土曜日の夕方にその鰹セットがクール宅急便でやってきました。


発泡スチロールの蓋を開けてみると、美味しそうな鰹の藁焼きタタキと刺身が大量に入ってました。これは当分楽しめますね。


その土曜日にさっそく戴きました。スライスしたニンニクとショウガをタップリのせて、大葉と茗荷とネギを刻んで、醤油とポン酢をかけてできあがり。


おっ、藁の香りか、すっごく香ばしいっ！　夏には最高の贈り物でした。　感謝します。

ラ王 醤油まろ味

首都圏では、やっと梅雨が明け、待ちに待った夏がやってきました。でも、あまり遠くに外出できないですけどね。だから今年の夏はあまり気分が盛り上がりません。

これは2週間ほど前の、在宅勤務で家内が休みの日のお昼ご飯。aveで買ったラ王を食べた話。これ、非常食で買ったので半年以上前から家の食器棚にありました。たまには、袋麺食べてみようか、新鮮だから美味しいかもよ。


袋を開けると乾麺と液体スープの素。袋麺をふたり分同時に作るって、難しいですね。普通の小鍋じゃ小さいし、中鍋で適量のお湯だと、ふたつの乾麺は上手に茹でられないし。


水はきっちり600ml×2、沸騰したお湯に麺をいれて4分。崩れないように玉子をふたつ入れました。火を止めて温めたスープの素を入れて完成です。

ドンブリに盛り付けました。ちょっと玉子の灰汁が出でしまいましたが、美味しそうじゃないですか！　



んっ、なかなか美味しい麺じゃないですか！　生麺との違いは、あまりありません。


玉子も半熟でできたので、おいしかった。ごちそうさまでした。