藁焼き たたき

先日、スマホにインストールしてる大和運輸のアプリから通知が来ました。｢明日お届け物があります。受け取り場所変更や時間指定があれば以下からログインして下さい。｣みたいなメッセージ。　　　はて、何だろ？

数分後、思い出しました。春先だったか親戚の姪の結婚式があったので、お祝いを送ったんですけど、そのお返しにお礼の手紙とギフト本が送られてきたので、土佐の鰹セットを申し込んで、僕の誕生月の7月に到着するよう申し込んでたっけ！　それだ！

それで、土曜日の夕方にその鰹セットがクール宅急便でやってきました。


発泡スチロールの蓋を開けてみると、美味しそうな鰹の藁焼きタタキと刺身が大量に入ってました。これは当分楽しめますね。


その土曜日にさっそく戴きました。スライスしたニンニクとショウガをタップリのせて、大葉と茗荷とネギを刻んで、醤油とポン酢をかけてできあがり。


おっ、藁の香りか、すっごく香ばしいっ！　夏には最高の贈り物でした。　感謝します。