5月最終日です。
曇り空の栃木市です。
でも、、、暑い、、、、。じっとりしています。
こんな蒸し暑いと爽やかなケーキを作りたくなります。
ということで、夏スイーツ始まりましたー。
「マンゴーのタルト」
夏と言えば、トロピカルフルーツ！
中でも私はマンゴーが好きです。
初めて宮古島に行ったときはマンゴー祭り会場でマンゴーをたらふく買い込み
ホテルで爆食い！もちろん会場でもマンゴーのソフトクリームに . . . 本文を読む
今日から5日間も真夏日が続くとの予報、、、。
五月晴れはどこへ？？
皆様、水分、ミネラル、休息適度にとって
体調など崩さないようお気をつけください。
さて、お店もムースやグラスデザート等涼やかなケーキを用意してきました。
「アラヴァニーユ」
口どけがとろんとした暑い日でも食べやすいバニラのグラスデザートです。
オレンジ果肉をたくさんのせてます。
途中で底のビスキュイ生地を崩して一緒に食べていた . . . 本文を読む
薔薇の季節になりました。
四季咲きとか返り咲きとかありますけど
やっぱり薔薇はこの5月がハイシーズン。
このわずかな時のために1年かけてお世話する。
1年分の成果をたくさんの人に見ていただきたく
鉢植えの薔薇を運んできた私です(*/∇＼*)
ご来店の際には見てやってください。
地植えの薔薇には敵いませんがね～。
今日のケーキです。
「トロピカルタルト」
暑い季節にピッタリのタルトを。
パッショ . . . 本文を読む
あ っつい！！！！
30度近い栃木市です。
お店に来る途中でアゲハチョウを見ましたよ、、、。
田んぼにもお水が入って
夏はもうすぐでしょうか?
その前に梅雨かー。
フルーツも移行期で、サクランボやメロン、スイカ、マンゴーなどを見かけるようになりましたが
どれももう少し？ってところでしょうか。
でも熊本産のメロンが手に入りそうなので
明日、明後日メロンのショートケーキを作れたらいいなあ～と思っ . . . 本文を読む
