Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

今年のクリスマスケーキ

2021年12月27日 | ご注文
無事に全てのケーキをお渡し終わって速攻寝落ちしまして、今起きました💦💦只今、27日の0時15分です(^◇^;)久しぶりのベッドで6時間も寝てしまい腰が痛いです、、、、今年も沢山のクリスマスケーキを作らせて頂きました。ありがとうございました。王道の「苺生クリーム」「フルーツ生クリーム」「ビュッシュドノエル」こちらは苺増量バージョン🍓スクエア形も沢山作り . . . 本文を読む
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2021年店舗販売は明日が最後です。

2021年12月18日 | お店のこと
風が強いですね〜昨夜から強まって、未だに強風な栃木市です。どんなものが飛んでくるか分かりませんので車の運転等、お気をつけください。いよいよ今年最後の店舗販売となりました。来週はひたすら黙々とクリスマスケーキを作っております。お渡し場所は自宅厨房です。店舗ではございませんのでお間違えないようお越しください。ご予約時間厳守でお願いします。分単位で動いております。ご協力をお願いします。クリスマス後の12 . . . 本文を読む
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年内店舗販売は来週までです。

2021年12月10日 | お店のこと
2021年も後3週間で終わってしまうんですね!(◎_◎;)早いなぁ〜年賀状を書いたり、お庭の冬支度をしたり、クリスマスの準備とか、お歳暮お年賀の準備だとか、色々とやる事が目白押し、、、、最近、色々と頭からこぼれ落ちる記憶があるので、やる事リストが手放せないお年頃です(ーー;)年内のスケジュールですが店舗販売は来週の19日が最終日となります。21日〜26日はクリスマスケーキ等のご予約品のお渡しのみと . . . 本文を読む
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苺のショートケーキ始まりました🍓

2021年12月03日 | お店のこと
いよいよ〜12月です。本日より当店は冬シーズンとなります。そして冬シーズンはお待たせしました!!「苺のショートケーキ」始まりました🍓美味しい朝採り苺を二宮の苺農家さんに買いに行っています。ここの苺でなければ、苺のショートケーキは作らないだろうな〜と思う程惚れ込んでおります^ - ^是非皆様もご賞味ください。生クリームはちょっと〜という方は「苺のタルト」はどうでしょうか??こちらも惜 . . . 本文を読む
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