旅 日々 思い出し笑い

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パスコ オリーブ&チーズで朝食、今年もセルフカット♪

2021-02-10 11:33:33 | 朝・昼食&パン
昨日、徹子の部屋に磯野貴理子さんが出演されていました
5~6年前に脳梗塞を患い、いまは元気になりアクティブに活躍されているようですが、
炭水化物抜きダイエットをやっている時は効果があまりなかったのに、
入院中からご飯(米)を食べるようになったらスリムになってきたとか!?

お味噌汁も煮干や昆布からお出汁をとって、故郷の三重県でお米まで作る拘りようで、
毎日丁寧に作った朝ご飯を食べるのが楽しみだそうです
私もこれから朝はご飯党になろうかしら・・・と、口先だけで毎朝ほぼパンを食べています

今朝はパスコスペシャルセレクションからお初のオリーブ&チーズを♪


フランスパンほどではないハード系のパンにオリーブ&チーズがin
そのまま食べましたがトーストしても美味しそう、ワインのお供にもよさそうで 250円位でした
次に買うとしたらステキ(値引き)シールが貼られているときのような気がします

朝作ったもやしのお味噌汁にはあおさと小葱をたっぷり入れ、
デザートに食べた1個98円のりんご(1/2)がいつになく美味しかったです

昨日はレンチン or トーストでOKのニッポンハムの6枚入りフレンチトースト
 玉子のココットと一緒に♪
インスタントで作ったので色が薄いコーヒーゼリーをデザートに食べました

休日ブランチ、夫は福豆ごはんにカレー

私は、ローソン100でしか見たことがないゴマパンにカレーをのせていただきました

その前の土曜日、ドックにシャウエッセンやカレーをinして

白菜など野菜いっぱいのスープは冬の寒い朝には欠かせませんね!


今年初のセルフレーヤーカットをしました
初めてやった時はビクビクでしたが (お初 & How to ⇒ )
今では腕があがりイイ感じに仕上がっているので暫くはこれでいきそうな予感です