白ワインでエビフライ、標本木に忘れ物とナッツ or 穀物

昨日は生ごみの日だったので、それに合わせ朝からエビの下拵えを🦐
殻を剥いて背わたを取って、私は腹わた⁉までとるので身がボロボロに

そして滅多にやらない揚げ物調理を決意

腹側に切り込み入れたのに、お店のようにまっすぐになりませんでした🍤

手作りエビフライ（実際は揚げ焼き）で晩ご飯

自家製らっきょうとマヨネーズなどでなんちゃってタルタルソースもGoodです


エビフライには…やっぱり白ワイン
白はストックしていないので急ぎ１本買ってきて即冷蔵庫に入れて、
保冷しながら冷え冷えを飲みました🍸
私は赤派ですが、たま～の白ワインも美味しいですね♪

デザートにデラウェアを一房ずつ、８時前にしっかり食べ終えました🍇


買い物帰り、一度通り過ぎましたが、
何か違和感を感じ、戻ってよ～く見たら…

私が勝手に標本木にしている木に、誰ですか～❓

お野菜高くなっているのに、落としもの⁉
拾った方が置いたんだと思いますが、落とし主さまに戻ったでしょうか❣


昨日は16時間断食ダイエット8日目でしたが、変化なしというより
何で

TON'SのMix ナッツ（トン イエローミックスナッツ）東洋ナッツ食品

断食16時間中、ナッツはOKとのことなのでナッツだけ拾い出してポリポリ…
そのせいかお腹が張って空腹を感じません！
黒胡椒と白胡椒の二種のジャイアントコーンが美味しい✨
…と、ちょっと疑問に思い調べたら、
ジャイアントコーンはナッツではなく穀物でした！コーンですものね‼


今日９日目も一応続けているので、間もなく朝昼ご飯ですが、
成果は思うように出ないものですね！
なので、明日９月１日を仕切り直しスタートといたします


揚げ物は時間もかかるし、汚れるのでなるべくやらないようにしていましたが…
エビはの腹側の筋繊維⁉を斜めに切ることで丸まらずにまっすぐになるようなので、
どんな形でも自分で作ると美味しいですが、近々またやってみます🦐

カマンベールフォンデュで晩酌と稲城梨で休日ブランチ

昨日の夜はカマンベールチーズのフォンデュで晩ご飯でした🧀

買い物ついでに買ってしまったお寿司、骨なしスペアリブ、かんたん酢の物と二晩続けてマカロニサラダ、美味しい♪

厚揚げの煮物はリードのプチ圧力調理バッグで
6分位の過熱で味がしみてGoodでした
厚揚げ・人参・大根・椎茸・ネギと醤油・みりん・だし・オリゴ糖を入れて簡単レンチン✨

カマンベールチーズフォンデュ
前にチーズだけでフォンデュしたことがありましたが、今回は
刻み玉ねぎ、くるみ（Mix ナッツより取分け）、きびオリゴ糖を
格子状に切れ目を入れたチーズにのせ、オーブン（トースター）で焼いて出来上がり♪

アピールチャンスで見たブログをヒントに一工夫してフランスパンにつけて食べましたが、

とっても美味しかったです

早めにササッと７時前には食べ終わり、
８時からNHKを見ようと思ったら「青天を衝け」の放送がなくパラリンピックの中継でした
あと１週間、事故や感染など拡大しないように頑張って欲しいですね！


朝昼兼用の第一食目は、一本堂さんの北海道塩バター食パンを美味しくいただきました


そのままでも美味しいですが、トーストして追いバター＆生クリームと、
　コメダの小倉餡＆生クリーム

デザートにデラウェア🍇と稲城梨、美味しかったです

幻の梨・稲城梨（多摩川梨の品種）はこれで最後！
大きい方を1/4ずつ、瑞々しく美味しい大きな梨でした🍐


多摩川梨について 購入先の宮崎園のHPより

多摩川の沿岸は水はけの良い土壌のため、水分が多すぎると甘くならない梨の栽培には非常に適していたため、古くから梨の栽培が盛んでした。大正の頃は川崎地区は関東の梨の一大産地でした。
やがて川崎地区の工業地区開発に伴い梨園が減っていきますが、一方梨栽培は多摩川を遡上して、稲城、府中、国立、昭島地区まで広がっていきました。
その後、多摩川沿いの梨栽培の組合が一致団結し、生産．販売を行うことになり、「多摩川梨」ブランドが誕生し、天皇、皇后両陛下に献上されるまでに知られるようになりました。
しかし戦争による食糧事情のひっ迫により、梨は作付統制令により不急不要作物に指定され、伐採を余儀なくされほとんどが壊滅しました。
その後も「多摩川梨」を復興させようと努力しましたが、高度経済成長による都市化などで栽培面積の減少、後継者問題などにより生産農家は増えず希少な梨になっていますが、今も根強いファンに支持されています。


農家さんを応援するためにも、見つけたら又ぜひ買いたいと思います

おうち居酒屋で多満自慢、TON'Sのナッツとインデックスまな板

パンを買いに行って、スーパーの駐車場をお借りしただけじゃ申し訳ないと、
買ってきたもので晩ご飯でした


長なす漬け、プチ豆腐、土佐甘とうがらし焼きと、卯の花、鶏ハム、マカロニサラダ…
そして竹輪明太チーズ焼きをブログで拝見し早速作ってみました✨
ご本人魚卵系が苦手とは勿体ない！美味しいです‼わが家の定番となりそうです

ビールのあとのお酒は東京福生（ふっさ）の多満自慢 淡麗純米
　少し黄みがかった飲みやすいお酒🍶
居酒屋風つまみに合わせ一緒に飲みましたが…結構きいて私はバタンQ
夜中になってから片づけをして寝ましたが、今朝は頭がチト痛かったです


朝は夫にニッポンハムのご飯に混ぜるだけ！ビビンバを食べてもらい、

私は１６時間断食ダイエット、7日目となりました

大好きな珈琲はOK、ナッツ類もOKなので
TON'Sのミックスナッツを用意して

ポリポリが止まらず満たされていますけど…いいの^^？

色々な種類で美味しいんですが、まあるいサンドロップ#にビックリ
でん六豆風かと思ったら、中からグニャっとしたものが
傷んでいるのかと思い恐る恐る見たら何とレーズン入り、美味しくいただいています♪


昨日の運動帰りは、コープの５％割引チケットがあったので、
大物のお米(もう新米🍚)などを買ったあと、100均に久々寄りました♪
そして見つけたのがINDEX CUTTING BOARD


TVで俳優の三浦翔平さんがご自宅で、Joseph Joseph の同仕様の俎板を使われていました
欲しいな～と見て回ったものの色々な種類があり安いのでも3500円以上！

俎板使っていないのもあるし…と諦めていましたが、
100均で500円だったので迷わず買っちゃいました！
一回り小さい３００円もありました

実は…地理が大の苦手の私！
世界と日本地図、日本地図の下敷きも購入♪

県の地図もクイズで１枚だけ見せられたら青森・石川と新潟（佐渡島付き）、
海沿いの関東・東海圏くらいしか言い当てられません
100均で買えるとは…情報ありがとうございました


ちょっと疲れ気味なのは、Diet の副反応ではないと思いますが💦
あと３０分で今日の第一食目を🍞これから用意していただきます
今日が7日目で朝食一食分を400Kcalとすると2800Kcal分は減っているはずなんですが…
Diet は継続が大事ですね

瀬戸内レモン食パン！鶏ハム・揚げピザで晩酌と8/27の月

昨日の私の第一食目の前に思いつき、食パン専門店の一本堂さんに行ってきました
近くて遠い距離なので、初めて車で
予約したとき駐車場がないと聞いたので近くのスーパーに停めて行くと直ぐでした！
　

予約したのは12時半に焼き上がる夏季限定の瀬戸内レモン食パン🍋（左上）

同じく夏季限定の北海道塩バター食パン（右上）、ざっこくパンをおまけにいただき、

さっと写真を撮った先に三角のレーズンシュガーを発見（右下）

残り1個だったみたいなので追加で買ってきました🍇
実家近くの一本堂さんには行ったことがありましたが、食パン型の時計は一緒でした

急ぎ帰宅し一緒に少しずつ食べました🍞
まだ温かくカットがうまくできません

最初はトーストもせず何もつけずそのまま食べましたが、美味しい♪

瀬戸内レモンはピールが生地に練り込まれていて爽やかでもちもち食感
おまけのThe「穀」（ざっこく⁉）食パンもほんのり甘みがあり体に良さそう

レーズンシュガーが甘くとっても美味しかったので…
後から食べた稲城梨の甘みが飛んじゃった⁉感じでちょっと残念でしたが、
梨も瑞々しく美味しかったです❣


午前中は卯の花と鶏ハムを作っておきました
　　

晩ご飯は、普段通りの時間にビールで乾杯


セットに入っていたハーブローフを切って焼いてもらい🐷

お揚げピザも🍕（燻製マヨはディップの方がGood♪）


美味しく食べ飲みしながらふと窓の外を見ると、黄色に輝く月が🌖

急ぎコンデジ📷で脇を閉めてパチリ

　下手の横好きですが満足



車を停め（させてもらっ）たスーパーでは、
ちゃんとお買い物もしてきたので、今晩いただきます♪


今日土曜日も１６時間断食ダイエット継続中です
昨日は９時位までダラダラ食べてしまったものの、１時までは待てないので
これから支度し少し早めに食事を摂って、
今日も暑そうですが、身体を動かしてまいります

キューピー燻製マヨネーズと、花木にリーデルで赤ワイン🍷

昨日16時間経過後の12時過ぎに、ぶどうパンをトーストしてマーガリンを塗って

和食の夫用に作ったお味噌汁、オニオン温玉で朝昼ご飯でした

この16時間断食ダイエットってゆるゆるなので、８時間は何食べてもOK、
断食中は水分（☕もOK）、ナッツ類、ヨーグルトは食べても構わないみたいなので
不思議にお腹がそんなに空かないんですね♪（ってナッツ類食べ過ぎてるかも⁉）


昨日も暑い一日でしたが午後ちょっと買い物に出て
キューピー燻製マヨネーズを二軒目で見つけました🔍


夜は二日続けてちくわとチーズ、枝豆を隠元に替えて燻製マヨ和え
切って混ぜるだけ簡単そのまんま、でも美味しい

ビネガーの酸味が強く感じほのかなスモークを味わえる新しいタイプのマヨネーズ！
パッケージをよく見ると↑マヨネーズは燻製していません、とありましたね^^;



今日は在宅の夫、朝ゆっくりなので…
平日は飲まないようにしている赤ワインを飲みました🍷

リーデルグラスにコカ・コーラ専用（コラボ企画）があると昨日ブログで知ったばかり♪
コカ・コーラだけでなく、ペプシでもジュースでも美味しく飲めそうな素敵なフォルムのグラスでした✨

わが家のペアだったワイングラスは、それぞれ１脚ずつ割ってしまい
私が赤（少し大きい）、夫は白ワイン用のグラスを使っていますが…
たぶん夫は気付いていないと思います

壊れたグラスの一つには起き上がり小法師が鎮座しています（既出）


キューピー燻製マヨネーズの存在を知ったのもつい最近ですが、
スーパーS友さんにはないと勝手に思い、ありそうなスーパーから探したのに…
ありました！（￥208）
だいぶ前ですが、Diet ににがりが流行った時もデパートなどアチコチ回ったあと、
これで最後と帰り際にS友さんに寄ったらあったんです✨
かぼちゃコロッケも安くてとっても美味しかったです

これからはまずS友さんで探し物をすれば、ロスタイムがなくせますね♪

今日、私は16時間Diet ５日目継続中です
夫はおにぎり朝ご飯
「トーストでイイよ」って、パンの焼けるイイ匂いがしたら我慢できそうにないので、
冷凍ご飯を集めてチンして梅干しと明太子の🍙を作って食べてもらいました


今日金曜日は花金（はなきん・花の金曜日）、昨日は花木（はなもく）でしたが、
もう一時期より使われないWord になってしまったようですね

土日は継続無理そうですが…間もなく16時間解禁⌚

これから今日の一食目を作っていただきます

鶏手羽元の和風煮と、幻の梨 稲城梨❕ 多摩川梨

16時間断食Diet 三日目、昨日の朝昼ご飯です

パスコスペシャルセレクションの赤ワインレーズン＆チーズ、浅利のお味噌汁など

パン生地に練り込まれているので朝昼に食べても大丈夫🍷

晩ご飯は

玉子とトマトのオイスター炒め、アボカドサラダにはQPコブドレッシング
スタートはノンアルでしたが…

鶏手羽元の和風煮は、タンドリー🐔の予定を変更！
　　
鶏に焼き目を付けてから蓮根、人参、隠元と一緒に甘醤油味に煮ました❗
蓮根の色が変わってきたので、急ぎ和風にしましたが美味しかったようです♪

簡単一品はスーパーの広告掲載のレシピより「ちくわとチーズと枝豆のマヨ和え」
実際は燻製マヨ和えとなっていてQPの燻製マヨネーズで和えていましたが、
新商品でしょうか？まだ見たことないし食べてみたいので探してこないと


稲城梨をご存じでしょうか？

市場にほぼ出ない幻の梨「稲城」（いなぎ）は 多摩川梨の代表的品種だそうです ⇒HP
都内の農家が守る味「さわやかさが口の中を駆け巡る」
と、言われている東京の稲城梨🍐これから出てくる新高梨くらいのビッグサイズです😱　





食後に半分ずつ食べましたが、もうお腹がパンパンに！
市場に出回ることがないとはいえ限定で販売されていました
見つけたときは３袋だけでしたが、手に取った私含め全員が迷うことなくカゴに♪

形はちょっと歪、小さい方でも
486㌘ありました✨


今晩、大きい方を食べる予定ですが、
その前に今日の一食目の朝昼ご飯をいただくことにします

麻婆チーズトーストと鯖の甘酢かけ！ハワイ・NZの567対策！

16時間Diet 二日目の昨日は、１２時半まで空腹我慢して

麻婆チーズトーストとピーマンオムレツで朝昼ご飯でした♪

前夜の残りの麻婆豆腐ととろけるチーズをのせてカリッと🍞

オムレツは野菜沢山とケチャップなどで味付けして一気にチン

New レンジでレンチンたまご🥚、まだ一度も爆発していません
麻婆豆腐はパンでもとっても美味しかったですが、チーズが決め手かも知れません


夜は鯖の甘酢をメインに0.9％の微アルでお疲れさま～


丁寧に骨を抜いて（身がボロボロ）
塩胡椒して皮目から両面焼いたまさばに、玉ねぎやピーマンなどをラッキョウ酢に漬けておいたものをかけて出来上がり
タコと胡瓜のサラダにはわさびマヨドレッシングで美味しくいただきました


接種率が高く、５月26日から屋外でのマスク着用規定を早々と撤廃したハワイ

アメリカ本土からの接種済み観光客で賑わって復活の兆しを見せていましたが…

医療体制維持のため、イベント中止など規制が発表されました
やはり変異株が猛威を振るっているのでしょう‼

昨日のパラリンピック開会式は、10時過ぎから少しだけ見ましたが、
567対策に評価のあるニュージーランドが不参加でしたね！
感染者一人発生でロックダウンを決断できるアーダーン首相、
接種率は約20％と低いようですが、指導力と統率力に総選挙での圧勝が頷けますね❣

日本は新たな緊急事態宣言が、
北海道と宮城・岐阜・愛知・三重・滋賀・岡山・広島の各県に出ます
これで合計21都道府県に拡大（21/47≒45％）
新たに佐賀・宮崎県がまん防適用になるそうです
567の対応の遅さを議論するより、医療ひっ迫を含め先のことを考えてほしいです
入院できず自宅療養の患者さんが亡くなったニュースは辛すぎます


もう12時過ぎてしまいました！
これから今日初めての朝昼ご飯を作っていただきます♪



追記
高知、長崎県もまん延防止重点措置適用となり合計で12県になります
8/27から9月12日までのようですが、
もうこれ以上拡大や延長がないことを切に願います❗

野菜＆トマトJ割りで晩酌、トイレの思い出とアクアセラミック

昨年の8/24にトイレのリフォームをして１年経ちました（2年目⁉）

←既に二代目でしたが蓋の自動開閉センサーが異常に

567が深刻化してきた影響で日程が延び延びで、ネットで見つけた修理を参考にトイレトレーニングをしながら待ちに待った工事日でした

三代目はフルオート、立ち上がるとタンクのレバーが大・小に動き自動洗浄されます💦
たまに小が大に感知されることがありますけど

トイレの鉢と手洗い部分は、オプションで付けた
100年クリーン「アクアセラミック」

水の力で汚れを落とし新品時のツルツルが100年続くのでお掃除要らず
とはいえ、たまにトイレ洗剤を回しかけておきますが、あと99年
新調したトイレブラシは未だに使っていません


昨日は12時までプチ断食（16時間断食Diet）して朝昼兼用に食べたのは

レーズンパンと目玉焼きなどをスペースパングリルで♪
お腹が空いていたのでもっと食べられるかと思いきや、普段の朝ご飯程度でした

晩ご飯は麻婆豆腐をメインにいただきました


お豆腐は先に熱湯で茹でると崩れないというので
一応ひと手間かけていますが…

まぁまぁ元気に帰宅の夫、
直前に作ったシルキー風呂に入って身体がポカポカ過ぎになり
飲まずにいられないとビールでお疲れさま～🍻

いつもはビール３５０mlを半分ずつですが、もう１本追加のあと
健康に良いかも…と、
トマトジュースと野菜ジュースで割った米焼酎を飲んでしまいました🍸
とっても美味しかったです


わが家の🚻に飾ってある、バルドー

２年前に逝去されたイラストレーター和田誠さん（奥様は平野レミさん）の木版画
場所的に失礼かと思いましたが、ポップなブリジット・バルドーに毎朝元気がもらえるように定位置となっています(*^^*)🌠

トイレの思い出というのも変ですが、
我が家の一代目のトイレはフタの開け閉めが手動で、
私が青山・表参道まで仕事に行っていた時のことです

往復共に想像を絶する満員電車の中央線に揺られ、山手線で新宿から渋谷、
渋谷からは改札入場に制限がかかり長蛇の列を作る銀座線に乗って通っていました
ある時、くたくたになって帰宅し急ぎトイレに入ったら･･･
🚽のふたが上がっていて中が泡っぽくなっているではないですか

夫が先に帰ってきた？と、探してもいない
その時私は…
不在中に誰かが家に入ってトイレを勝手に使い、流さずに出て行ったと何故か思ってしまい怖くなり呆然

でも鍵開けて入ってきているし、よ～く考えてみたら…
朝出かける前にトイレが汚れていたので、この忙しい時に～と、
トイレクリーナーをサッとかけたものの、時間なくそのまま急ぎ仕事に

すっかり忘れて帰宅し、自分のしたことに驚いてしまったんですね
事件じゃなくて良かったですが、わが家のビックリ第２or３位に入る出来事でした
第１位は、腰を抜かすとはこのこと!?と思ったくらいの、
今でも考えると恐ろしく我を戒めていますが、まだ夫にはバレていません🔥


一応…16時間断食ダイエット二日目です
昨日は８時半に食べ終わったので、今日は12時半に食べる予定で我慢中！
昨晩も寝付けなかったので、あと１時間、仮眠しておけばあっという間ですね♪

おからサラダと鍋焼きそば、イニシャルトーク⁉エピソード

滋賀県出身のミュージシャン西川T教（貴教・たかのり）さん主催のIRF（イナズマロックフェス）2021の中止の発表がありました
毎年、滋賀県草津の琵琶湖畔で開催されていますが、昨年2020年はオンライン開催なるも、
滋賀県は２２日、過去最多の152人！感染拡大の影響を受けて中止の決断、楽しみにされていた方は残念ですね！


土曜日から調子が悪いといっていた夫の昨日のお昼ご飯は

えび天2本をのせた鍋焼きそばとおからサラダでした🍲

卯の花を作ろうと準備したのに、2/3を使って先におからサラダを作りました
　市販のおから使用
マヨネーズをたっぷり使うので、ヘルシーといえるかどうか💦


私は買い物に一人で行きましたが、休みでも家から一歩も出ないなんて珍しい…
シャワーで温めたら良くなったと昨晩も少し⁉飲んでいました🍻


おからサラダ＆サーモン、とろとろナス焼きポン酢、豚肉と野菜のねぎ油ソテー…

食欲はあるので美味しく食べ飲みし、いつも通り10時半に寝て、
まだ首に違和感はあるようですが…今朝もしっかり食べて出勤しました！


最近ブログで見た都内のホテル記事と先出の滋賀県出身で思い出したことです♪

キャピトルTホテルで開催の名人祝賀会の受付を頼まれたことがありました
名人は滋賀県出身の戦国武将末裔の方でスリムで超背高のお年を召された男性T氏

司会は、名人と同好の士でTVでよく拝見する男性タレントOと、ナレーションや司会業で独立直後のキレイな女性でした
お祝い挨拶を交わしただけで、立食の席で飲食もせず帰られてしまう忙しい方が多く、
引き出物を受け取られない方もいたのか何個か余ってしまい、
有名食器メーカー大倉陶園の金のラインが入った白い中皿５枚セットなど、
重たかったけど遠慮なくいただいて帰りました♪

盛会に終わった後はホテルのラウンジ オリガミに移動しようと数名が集まり、
モタモタ帰り支度をしていたら「混ざっちゃいなさい」と誘われ
遠慮なくご一緒して美味しい（高い）お酒をたくさんいただきました
10数名の中には有名人や演歌歌手の配偶者（歯医者さん）もいて、
まだ若かった私は飛び交う大人トークにビックリするやらでとっても楽しい時間でした♪

その会はクレー🔫の名人になられた方の祝賀会でしたので、
当時私は存じ上げていなかった、過去の五輪（1976）に出られた後の元総理大臣もいらしていました

どうでもよい話で長々と失礼いたしました


いま16時間断食Diet 今週一日目です、あと１５分‼
水・お茶・珈琲など水分OK、ナッツ類なら食べても構わないようなので、
コーヒー2杯目をゆっくり飲んで空腹を凌いでいます☕
16時間以外の8時間は何食べてもいいようなので、食べ過ぎちゃいそうです


鍋焼きうどんはあるのに、なぜ鍋焼きそばが余りないのか昨日判明しました✨
土鍋で煮るとお蕎麦はすぐ伸びちゃうんですね⁉
ふやけたお蕎麦と衣を美味しいと完食していましたが、次はうどんがイイようです

ロースカツ重とシャインマスカット大福、心配ごと⁉

昨日は、運動帰りに寄ったスーパーで調達のロースカツ重などで晩ご飯でした


SALEで安かったですが、お肉もしっかりした豚カツ
私は一切れだけ食べて、私的メインのオードブル系で🍻
そのあと米焼酎の炭酸割を飲みましたが…

　滅多にないことですが🍰も食べちゃいました♪


日中から少し調子が悪かったようで、
後頭部から首にかけて痛重い（寝違いかな⁉）と言っていた夫
良くなったと自分の意志で飲んでいましたが…
9時過ぎに寝ると本当に寝てしまい、今朝は7時前まで10時間も寝るなんて滅多にないどころか初めてなので心配しています😩


昨晩は久々エアコンをかけっ放しで寝ましたが…
なかなか寝付けずの私は5時間はぐっすり、朝は８時に目が覚めました⏰

洗濯しながら朝ご飯の用意をして、食後に
昨日買ってきたシャインマスカット大福をいただきました

お餅の中にマスカットあん、中にシャインマスカットが一粒入っています🍇
おもちは軟らか～く、甘いあんと絡まって果実の甘酸っぱさが広がり美味しかったです

食事も普通に摂れるので大丈夫だと思いますが、首に何か付いていると思ったら…
温めた方が良いとのネット情報で、使用期限の切れたホカロンを首に当てていました
ワクチン接種後４～５日経っているので副反応ではないと思いますが…
皆さまの副反応のブログ記事を読ませていただきながら、
今日は一日ゆっくりしてもらいます(今は🐎中継見ています)


前にぶどうの女王 アレキサンドリアが求肥に包まれた、
お高～い「ひとつぶのマスカット」をいただいた時も、
美味しい果実のスィーツにビックリ♪
求肥の甘さにコラボさせるため、わざと甘酸っぱい物を使っているとか…

シャインマスカットもそのままの方がより一層の甘みを味わえると思いますが…
一房2～3000円⁉もする本物シャインマスカットは買えなかったので
シャインマスカット大福で味わうことができ良かったです♪
阪神製菓 泰平庵（￥168）、神戸スィーツだそうです✨