旅 日々 思い出し笑い

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平成最後の🍛朝カレーと…

2019-04-30 10:39:39 | 夕食・晩酌&お酒
GWに入り、2回目の夫の料理!昨晩はカレーを作ってくれました

最後にガラムマサラを入れていましたが、辛さは余りなくアッサリ系のカレー!
ご飯は十六穀米を足して炊いてくれました

私作は、はんぺんと胡瓜、水菜などのサラダに和風ドレッシング(白だし+マヨ+山葵、塩)
小麦粉をはたいた鯖を焼いて、甘酢あんかけ(風)はイマイチでした


今日はいよいよ平成最後の日、あと13時間半を切りました
7時半には起きていましたが、ゆっくりと朝カレーを一緒に食べました。

私は朝からカレーはちょっと重いけど、
急ぎワカメと玉子のベジブロススープを作って、美味しくいただきました。

作ってくれるのはとっても嬉しいんですが…
男の人って、うんちく語りませんか
「じゃが芋が崩れないのは、転がしながら表面を全部先に焼いてから…云々」

たしかに煮崩れしないのは、油のコーティングのおかげなのかな…?

平成最後の日、日本にとって歴史的な日を迎え退位礼奉告の儀式が始まっています。
我家では…平成最後の風呂大掃除が始まっています
GWに予定がないのもイイかも…です

十条スィートキッチンのパンとジャイアントコーン

2019-04-29 10:51:51 | 朝・昼食&パン
GW3日目の朝!起きてスグ昨日の大失態に気付きました!
11時半に車の点検予約をしていたのに…スッカリ忘れちゃいました

二人で失念とは珍しい!今朝は反省しながら、

オレンジ&デニッシュブレッドで、ゆっくり朝ご飯を済ませました。

突然ですが、私はジャイアントコーンずきです♪
カルディでよく買いますが、これはガーリックジャイコーン(普通味のほうが好み♪)


まだ食べたことのないスモークgiant corn


土曜日に行った友人のお店でもお通しでいただき、
ちょっと話題になったジャインアントコーンにまつわるどうでもイイはなし

まだお酒を飲み始めて間もないある日、
私は奥歯が痛んで涙が出るほどだったのに、虫歯にはコンジスイ(←字不明)の時代に、
虫歯にはウィスキーの私は、誘いを断ることなくいつものメンバー4人で飲みに行きました

Mixナッツやキスチョコなどのおつまみをとって、歯のズキズキに水割りを流しながらも楽しく歓談。
さぁ帰ろうと、おつまみの小皿を見たら、
ジャイアントコーンだけ残っているではありませんか

当時はおでこのニキビが気になり、ナッツ類を食べなかった私は、
Mixナッツの中からジャイアントコーンだけ探し出して、いち早く食べていたのです!

その日は歯が痛く、硬いジャイアントコーンは食べられません。
みんなは、コレ嫌い~と避けていたようで、
それからは急いで食べなくても、全部私の口におさまったという昔話でした^^


昨日の朝はお土産にいただいた
デニッシュと可愛いカスタードのクリームパン

デニッシュは甘めでサクサク、クリームパンもカスタードが上品でどちらもとっても美味しい♪

北区十条にあるスィートキッチンさんのパン。ご馳走さまでした

この時、ディーラーさんから電話があればスグに行けたのに…
今現在電話ないし、予約入ってなかったのかな
なんてことはないと思うので、これから連絡してお詫びいたします


その前GW初日は、和食の朝ご飯でした。


今日は過ごしやすそうなお天気の当地です。
片付けや衣替えをして、そろそろ冬物をクリーニングに出さないと

GW初日は午前様!綱吉かこい犬屋敷跡碑🐺

2019-04-28 16:16:16 | グルメ・外食
NHKは、GW=ゴールデンウィークとは絶対に言わないそうです❗
ウィークなのに、今回のように一週間以上続くのはおかしいなど色々理由があるそうですが、
たしかに「大型(長期)連休」とか言ってますね🎵

GW初日の昨日は、友人EMさんのご主人がやっているオーガニック小料理屋に行ってきました。
JR中野駅からバスで行きますが、6時開店にちょっと早かったので、駅前をブラブラ


去年暮れから4ヶ月振りでしたが、中野駅北口前に整備されたエスカレーターを上ると、

ドイツビールの祭典四季の森公園で開催⛲とあったので、どの辺りかな~と進んだら、

外国人の子供たちが乗っかって遊んでいた犬の像に遭遇🐺
写真撮ろうとしたらどいてくれました^^
五代将軍綱吉時代(1695年)の「犬屋敷」一帯があった場所のようです。

中野区役所を通り過ぎ右折左折して、斜め先にフェアらしき白いテントが見えましたが、
思いのほか遠く、おまけに風が強く飛ばされそうで途中で引き返し、
バスに乗ってお店に向かいました。


喉をカラカラにした仕事帰りのEMさんが待っていてくれ、早速生ビールで乾杯🍺✨🍺
さて、何杯飲んだでしょう!?楽しすぎて飲み過ぎました

前回に続きピザやお初のハンバーグ、チキンカレーなど、どれも本当に美味しい♪
昨日は無添加国内鶏のたたきがあり、こちらも新鮮で美味しかったです。

いつも帰りはtaxi🚕ですが、22時半の最終バスに乗れ元来た中野に戻り…
駅前で二次会しちゃいました🍺✨🍺
のん兵衛のワルい癖😱💦
各駅電車に乗って帰宅は1時!何年ぶりかの午前様になってしまいました

帰りにお土産もらったのに…

今更ながらの奈良のお土産「御神鹿のふん」渡しそびれてしまいました!
もう食べちゃいました

GW前の晩ご飯と、平成最後に昭和スタイル💇

2019-04-27 10:33:33 | 夕食・晩酌&お酒
平成最後…このワードも聞き飽きたくらいですが、
平成もあと3日と13時間と30分を切りました😆

昨日は仕事に行く夫の時間に合わせ、車で送ってもらって立川の美容院に
何でこう億劫者になってしまったのでしょう
今までの最長記録で何とヶ月ぶり、平成最後のカットになりました✂

でも、なんか昭和のスタイル行かなかった期間分3cmカットしました。

帰りに本屋さんに寄ったり、東急ストアや駅ビルで買い物して大荷物で帰宅
新玉葱(大)個、胡瓜本…98均は安かったけど重かった~

北野エースさんのお菓子類は5個で財布に優しい千円👝
大好きなバウムクーヘンやかすてらが入っていてラッキーでした

昨日の晩ご飯
長芋、ベーコン、舞茸を用意しておきました。


帰宅後に長芋と舞茸のバターソテーを作ってくれました!
夫の十八番

野菜サラダ、豆苗ソテー、ちくわ胡瓜、お惣菜の軟骨フライ

プレモルで「お疲れさま~」

CT検査も特に所見なかったようで、一先ずホッ!
平成最後の仕事を終えた夫を労いました🍻


GW突入ですが、今日はこれから身体を動かしに行って、
夜は友人のご主人のお店で一騒ぎです^^

給湯器交換完了!今朝は一緒にもち麦ブレッド♪

2019-04-26 10:33:33 | My home
3日続けて雨降り、ドン曇りの当地です。
明日からはいよいよGWですね♪
初日の明日は普段通り身体を動かしに行って、夜は友人EMさんのご主人のお店に行く予定です。
年末にしか行ったことないので、この季節どんなお料理があるのか楽しみです♪

昨日は焦りました
9時~9時半の間に来ると言っていたのに、8時40分に電話があり、
あと10分で着くと!(←考えたらそんなに大差なかったです^^)
ざっと掃除機もかけようと思っていたけど、や~めた!ともう開き直り♪

作業員二人で、9時過ぎに外の給湯器交換が始まり、約2時間

新リモコン(左)と旧リモコン(右)の交換

上からお風呂・キッチン・床暖
床暖のフタ開閉が左右逆になり、無理やり開けようとして壊しそうに

最後にキッチン・洗面・お風呂の給湯確認と、
お風呂の暖房乾燥と床暖のテストをして12時過ぎに完了しました!

早めに朝ご飯を食べると、時間になるとお腹空きますね^^
茹でうどんが一玉あったので、梅干しうどんを作って食べました。
ベジブロスに白だしを入れて薄味に仕上げ、
あり合せの野菜と一緒に煮込み、シソと梅干しをトッピング!
梅をくずしながらツルツルッと美味しい

気温が高く蒸し暑かったのに、部屋は床暖の余熱でポッカポカ!
梅干しで絶妙な塩加減になった汁は最後まで飲んでしまい、小汗をかいてしまいました


いま夫は、先週のCT検査の結果を聞きに病院に行っています。
朝はゆっくり起きて一緒に朝ご飯

神戸屋さんの健康食卓シリーズから、もち麦ブレッド
1枚に食物繊維レタス1.8個分入っているそうですが、
厚切りのため1.2個分(2/3)しか食べられませんでした。

ベジブロススープは、深みがあってホテルのコンソメスープみたいと絶賛!
そこまでではないですが、ホント美味しいです♪

リモコンは今までスイッチ音だけだったのが、おしゃべりします!
「給湯温度を41度に設定しました」
鼻が詰まった私の声みたいと言われました


午後からは、平成最後の仕事に出るというのでこれから早めの昼食準備です。

一味ちがうスープの朝ご飯(給湯器の交換!)

2019-04-25 08:00:00 | 朝・昼食&パン
今朝は、もう何回も作っているベジブロス(野菜クズ)ベースでスープを作りました。
新玉葱になってから外皮を入れていないからか、薄く済んだ色に出来上がり♪
少々の味付けだけでも、野菜のうまみが出ていてコクを感じ美味しかったです

タカキベーカリーのライ麦パンと一緒に、ささっと、いま食べ終わりました♪

昨日からどんより雨、曇りの当地です。
今日はこれから、給湯器の交換工事が入ります!
給湯器は玄関脇の扉の中にあり、
扉裏側の淵を拭いたら汚れが層になっていて雑巾が真っ黒でビックリ!

保守サービスで年一回点検してもらっていたときは、キレイにしてくれていたんですが…
それ以来拭いていなかったということになります


昨日は、ちょっとずつパンを並べたらたっぷりの量でお腹が一杯に♪

いつも作るワカメ&玉子スープには、チューブのSBきざみねぎ塩を足してみました。
ねぎがイイ仕事しているのか自分では出せない一味ちがう美味しさになりました。

その前は

代わり映えのない朝ご飯でした

3月にキッチン交換リフォームをしたとき、setはお得とお風呂も勧められましたが、
給湯器が古いと新しいお風呂の機能に追いつかなくて故障するケースがあると言われました。

そこまで考えていなかったと言うより、金額的問題でやめましたが^^
給湯器は壊れてからだと、必要性に迫られ言われた値段のままでやるしかなく、
莫大な費用がかかったとお隣さんと実家の母に聞いていたので、
管理組合推奨より安いところ見つけ、平成最後の奮発となりました


あと約一時間急いで水周りの片付けを済ませ、準備に大忙しです 

一人二役でなりすまし!牛久の芝桜と横浜のチューリップ🌷

2019-04-24 10:55:55 | 海外&外国のこと
私の恥ずかしい経験、そして大袈裟ですが諦めなかった精神のはなしです

少し前は、ふるさと納税偽サイトの事件があったり、
隙あらばあの手この手の詐欺が発生する世の中になってしまいました

私は ※ESTA申請で、なりすましと思われる代行会社の手数料被害に遭いました
アメリカ入国時に必要なESTA申請は何度かしているので検索してヒットした画面から、
ちょっと変わったかなと思いつつも、そのまま進めてしまったんです!


おかしい!?と思ったのは既に支払った後で、手続き完了✉には下記のような文が!
お世話になっております。お客様の渡航が許可されました」
アメリカが私にお世話になるはずもなく、お客様はおかしいですよね❔

サイトは正式の申請画面のように巧妙に出来ているので驚きです
すぐにカードの利用状況を確認したら、日本円で@7~8千円が計上されていて凄く焦りました
もう遅いと思いつつもネットでいろいろ調べたら・・・
そのサイトでたくさんの人が引っかかっていて、返金されず泣き寝入りしていました

鼓動は激しくなり、イライラしながら夫が帰宅するのを待って事情を話しましたが、
ESTAは無事取得できているので詐欺とはいえない、
後から何かトラブルがあると恐いのでそのままでイイと言われました。

何のお咎めもないのは余計に辛かったですが、
申請に必要なパスポートやカードNo.など個人情報を自ら提供しちゃってますから食事も喉を通らず、
浅はかだった自分に対して非常に腹が立ち眠れぬ夜を・・・
そして一晩中調べて考えたあげく、
今度はこちらがなりすまし!?をして冷静に抗議してみました。

・クレカ決済時に金額明記がないのは違反ではないか?(←コレ重要です)
・今までは複数一括申請ができたが個別しかできないのは不都合があるのか?
・ESTA期限切れメールのAdd.から申請するよう指示したが、ネット検索で見分けのつかない貴代行サービスに誘導されたようだ!


酷似のサイトで決済画面に金額表示もなく、各々のカードNo.がなぜ必要なのかをにおわせ、
親に頼まれた子供が引っかかってしまったような文書を丁寧に作り、一か八かで送信!
そうしたら…良心的な代行業者さんだったようで
下記のようなお詫び文とともに手数料の殆どが返金されたんです♪

そのときの抜粋文書(修正短縮しています)
代行サービスについての説明や代金は明記してあるものの、
貴殿にて承知の意思がなかったとのこと申し訳ございませんでした
間違い申請とのことですので、代行サービス料を返金させていただきますが、
ESTA認証は完了しており、手続き完了後に認証そのものは取り消すことができないため、
申請料$14 + 手数料 = 合計17××円だけ貴殿にご負担頂き、
差額分55××円を返金させていただくことでご了承いただけますと幸いです。


一人二役で頑張った甲斐あってか、
ESTA認証は問題なく完了され、二人分で11000円以上戻ってきたので、
公式サイトからの申請よりは多少(150円位)高くついたもののラッキーとしか言いようがありません。
高くついたのは手続きやら返金やらしてくれた代行会社の方だったかも知れませんね

このスグ前にも私は旅行代金の被害に遭っていたので、最悪の2017年、二年前のことでした
何かあったとき、いかに挽回できるかは大事ですよね
その前に引っかからなければイイだけの話しなんですが、
この時は考えぬいて諦めないで…結果良しとなりました


なぜ今書いたかと言うと…
あと一週間で平成から令和、新元号切り替え時も十分注意が必要だと思うからです!
これからは何ごとも慎重に、細心の注意を払おうと心に誓いました


時節柄、横浜のチューリップのPhotoを

チューリップと言うとオランダを思い浮かべますが、原産地はトルコだそうです。


今はいろいろな色がありますが、チューリップに色はないそうです




数年前に横浜スタジアムに行ったときに撮ったものです。
今年もきっとキレイに咲き誇っていることと思います

※見出し画像は牛久大仏のある浄土公園の芝桜です。
正式名称は 牛久阿弥陀大沸 120m(像高100m、台座20m)
立像として世界で4番目、ブロンズ像としては世界最大の牛久大仏&


※ ESTA:電子渡航認証システム
滞在日数が90日以内で短期商用・観光目的であれば、ESTA取得によりビザが免除されハワイを含むアメリカへ入国できます。



ハンドメイドといえるかナ❔(新発売S&Bきざみ ねぎ塩)

2019-04-23 08:35:35 | ハンドメイド・リメイク・DIY
トイレットペーパーを詰めたトイペケースと、ポケットティッシュケース
これハンドメイドと言ってイイでしょうか?

トイペケースは、もともとハーフサイズのティッシュが入っていました。
キラキラシール用紙でおめかしして、少し外側にふくらませて閉じました。
中に余裕を持たせたので、スルスル出てきます。

2月~4月の箱ティッシュ消費量が半端ない我家!
トイレのついでに流せるので🚾 ゴミも減るというわけです

ポケットティッシュケースは、同じようにシール用紙を貼って、
街で配布のティッシュがあちこちに散らばっていたのを収納!
上から入れて下から取り出す仕組みにしたものの、
気が付くと上向きに置かれ、つまんで取り出されています!!!

小学校低学年の工作レベルですが^^
普通に箱に入れて保管しておいても良かった感じは否めません

昨日の晩ご飯

・卯の花、また作りました。生おからコレで最後ですが、あと一食分あります。
・生ハムと大根のマリネ
・中華クラゲのサラダ、胡瓜・玉葱・ハムをたっぷり♪
・玉子とトマトのオイスターソース炒め

そしてお豆腐には三種の薬味を♪
左からキムチ、山葵醤油、新発売のSBきざみねぎ塩
風味よく、焼肉につけても美味しそうです。98円でした。


高齢運転者の過失と思われる事故が全国で多発しています💢
歩行者が防ぎようのない事故は、本当に心が痛みます。
経験だけでは判断しきれない客車の運転手さんの全般ケアは大変だと思いますが、
Taxi🚕やBus🚌が起こした事故の責任は会社側が重く問われるので、
安全な道路交通のため、運転年齢など詳細な判断でより良い見直しをお願いしたいです

日清ラク揚げパン粉で豚カツとおからサラダ!(AAAの余波!?)

2019-04-22 10:25:25 | 夕食・晩酌&お酒
昨日4月21日は、元同僚・強固ちゃんの誕生日!
去年はすっかり忘れ5月10日頃にメールしたので、今年は忘れずお祝いメールを
在職中PCで何度入力しても必ず強固と変換された、小柄だけど声も大きく元気な強固ちゃん、おめでとう

昨晩は、日清ラク揚げパン粉で豚カツを作りました
少量の油で焼き揚げたので、ひっくり返す時に衣が剥がれたりと見た目はイマイチ!

豚カツもどき(豆苗、玉子焼き&ちくわ添え)
もずく酢
おからサラダと完熟トマト
生おからと胡瓜・玉葱・人参など野菜を合わせマヨ・塩・オリーブオイル・オリゴ糖で味付け!
マヨネーズをこれでもかというほど入れないとパッサパサでした
ヘルシーなはずが、かえって高カロリーになっちゃった感じです

長芋の千切り、ちょっと固め食感でしたが山葵醤油で美味しくいただきました。
実家からもらってきたバケットのように長く大きな長芋は大和芋と山芋のかけ合せだったそうです。

トリプルAのリーダーが暴行事件を起こしましたね!
その活動自粛の報道を見ながら、
「私だって名前は知っていても人物一致はしないし、恐いな~」と言ったら、
「その前に声かけられることはないから!」と、
すかさず突っ込まれました


夕飯も美味しく食べられ、ようやく体調回復した感じの週明けです。
3日間ウダウダしてしまったので、今日からは鈍った身体に鞭打って頑張らないと

神戸屋オレンジブレッドとオニグラスープ(風邪or花粉?)

2019-04-21 14:55:55 | 朝・昼食&パン
天皇陛下、皇后様の伊勢神宮ご訪問に合わせ、伊勢志摩のことを書きましたが、
式年遷宮の翌年、御蔭年(おかげどし)に伊勢神宮に参拝すると特別なご利益を授かれるという、古来からの言い伝えがあるそうです。

たまたまでしたが、その「御陰年」に行ったものの、
夫が翌々年病気になり、その翌年私は、もう笑い話ですが旅行の詐欺まがいに遭いました💸
そして、伊勢神宮お膝元の赤福さんは…あのあとスグにお家騒動がありましたね


でもあのベストタイミングに行っていなかったら…もっと悪い結果になっていたのかも?
と、思い出すと腹が立つけど、自分なりに現状を受け入れることにしています^^

昨日の朝は鯵を焼いてもらい和の朝ご飯。
作ってもらうと本当に美味しいですね♪たまに風邪を引いてダウンもイイかも
しかも飲み会前には、食器やグリルなど私より丁寧に洗ってくれました

金曜日は病院帰りの夫を待って、オニオングラタンスープを♪
炒めた玉葱入りのコンソメ味スープにフランスパン、チーズの順にのせ、オーブンで焼いただけ


パンは神戸屋さんのオレンジブレッド!
甘めの生地ですが、オレンジの香りがさわやか
美味しかったので、リピート間違いなしです。

その前の朝は、筍の穂先と三つ葉を持たせてもらったので若竹汁を作りました。

ワカメちゃんと入っています!春の味覚、筍ご飯といっしょに。

私も残っていたおかずを並べて

食べきり、和の朝ごはんでした。

今日はまだ風邪が抜けきれず、食欲はあるのでパンやヨーグルトを食べ薬をのみました。
発熱すればスグに治るのに、36.7~8℃が続いてダルいので大人しくしています。


花粉症がまだ認知されていない昔から、毎年2~4月にかけて不調体だった私!
「これから良い季節になるというのに、年末年始(遊びすぎ?)のツケでピーピーしているのよ」
と母に言われ続けていました。
きっぱり否定はできないけれど、濡れ衣でした