旅 日々 思い出し笑い

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🎃ららぽーと立川のラケルでオムライス(マツキヨブランド!?)

2018-10-31 09:09:09 | グルメ・外食
今日はHappy Halloween🎃 良いお天気の東京です。

スーパーの店員さんの顔にもペイントシールが貼られたり…
最近、やり過ぎ感が強くなってきていると思いますけど、
私は何となくかぼちゃを食べるくらいで踊らされることのないお祭りです


昨日は秋晴れのとっても良いお天気だったので、午後から立川に出て、
多摩モノレールで立飛駅隣接の間もなく三周年を迎える ららぽーと立川に行って来ました♪

2015年12月10日のオープンすぐに行った時は大混雑ですぐに退散してしまい、2度目の再訪。

1階にはパンケーキで有名なハワイアンレストラン Eggs'n Thingsが入っています。

三周年記念のイベントとハロウィーン色が目立ちましたが、
平日昼間だったので空いていて、各フロアをいろいろゆっくり見て回れました。

13時過ぎていたのにレストラン街はお客さんが並んでいるお店もあり、
すぐに入れたオムライスのお店ラケルで遅いランチを🍛


全品に付いているコーンスープはコラーゲン入り熱々でイイ味♪ 
海老ときのこの和風オムライスも熱々↓十穀米のオムライスは珍しいですね。

KUKUモンサンミッシェルオムライス↑モンサンミッシェルの響きに惹かれて^^
有名なラケルパンとじゃが芋、サラダがセットでボリューム満点!←KUKUは、このセットを言うみたい
ふわふわたまごとスフレのなかにはチキンライスが!
でもたまごもライスも冷めたかったけど、コレ必然なのかな

+180円でドリンク、+380円でドリンクとデザートが選べます。
デザートは季節のサンデー、さっぱりしたジュレの上に洋ナシのコンポートと生クリーム、
その上にスイートポテトのモンブラン風グラスサイズが丁度よい
シチリアレモンを使ったレモネードが甘すぎず酸っぱすぎず美味しかったです。

特に買い物もせずブラブラ、帽子の専門店で試着させてもらったり、雑貨を見たり…
リフォームのお店もあったのでちょっと説明を聞いたりして、返り際にマツキヨを見つけました。

テレビCMで宣伝中のdocomoのハピチャン、もれなくマツキヨ500円クーポンで、

レモングラスの香りの虫よけミストを買いました。(製造販売:近江兄弟社)
帰って来てから気が付きましたが… matsukiyoブランドってあるんですね

モノレールで立川に戻り、さらにブラブラしていたらもう5時!
お腹もあまり空いていなかったけど帰ってから作るの面倒なので^^
居酒屋風ファミレス(ファミレス風居酒屋?)で軽く飲んで半日楽しんできました♪

私は歩数をカウントしてませんが、夫の歩数計は14000歩になっていたようです。
午前中の歯医者さんと床屋さんに行った分を差し引いて…
私も10000歩以上はいったかな?

今日、水曜日は母が一番暇な曜日なので^^お昼目がけて実家に行ってまいります

今日は一緒にサンドイッチの朝ご飯♪(医者好き夫?)

2018-10-30 09:33:33 | 朝・昼食&パン
素晴らしい秋晴れの東京です!

今朝は玉子とハムのサンドイッチを作って

平日なのに、一緒に食べました♪

市販のコーンスープに生姜を入れると、コレまた美味しくなり身体も温まります
「朝早く起きた方が卵茹でるのOK?」と言っておいたら3個茹でてありました

一般的に男性は病院嫌いが多いと思うんですが…夫は直ぐに病院に行っちゃいます!
その反対で、私は行くように言われ続けてもギリギリまで行かない派なんですけど

いまは大腸のケアでクリニックと総合病院の掛け持ちと、
同じ総合病院の皮膚科に巻き爪と顔の乾燥治療にも
皮膚科は、外科に通っているので自費の初診料¥8000位は免除でしたが、
診療費とは別に毎回自費¥800がかかるのに

そして今日は歯医者さんに行きました
先週土曜日に皮膚科とダブルブッキングしてしまい、今日になったと

奥歯がしみると最近行き始め、
レントゲンや口内チェックに始まり知覚過敏の薬を塗布されているようです。
午前中の30分くらいなんだから、午後から仕事に行けばいいのにと言ったら、
「休む!帰りに床屋に行ってくる!!」
ひと月に1.5日以上有休をとるよう奨励されているんだそうです

昨日の朝は一人で

レーズンロール、定番の目玉焼きとフランクソテー、デザートは洋ナシ
1週間冷蔵庫で寝かしていたのに、まるでりんごのような食感でカチカチでした!
固めのフルーツが好きでも、洋ナシはシャリシャリを超えたくらいに熟した方が美味しいですね!?


いま歯医者さんが終わり、床屋さんに向かうと電話がありました
毎日の帰るコールも、私と違いこういうのもキッチリ派の夫です

折角だから、帰ってきたらたまにはお昼食べに行こうか検討中~♪
朝ご飯食べ終わったばかりだというのに


納豆入りくずし豆腐とスイスチャードで一品(フィギュアを応援)

2018-10-29 09:45:45 | 夕食・晩酌&お酒
良いお天気の朝を迎え、気持ちの良い一週間の始まりになりそうです!

夕べはフィギュアスケート見ました♪
GPデビュー戦で堂々の銀メダル 山下真瑚ちゃん

素晴らしいジャンプに伸び伸びとした演技、でも顔も仕草もとっても可愛らしい15歳

宇野昌麿選手も2位から逆転優勝と日本凄い
来週土曜日、ヘルシンキでのフィンランド大会(11/2~4開催)は、羽生結弦選手を応援します^^

浅田真央ちゃんも卓球の愛ちゃんも引退
若者の成長が世代交代を促していると思いますが、今後の活躍に期待が大です
(写真はテレ朝から拝借

そんな昨日の晩ご飯

茎の色が鮮やかなスイスチャード、先日は生でサラダで食べたので、


昨日はロールキャベツ風、ロールスイスチャードに♪


賞味期限間近の納豆と豆腐を一緒に使おうと、納豆入りくずし豆腐(そのまんま^^

納豆、刻んだザーサイ、生姜を混ぜ合わせ、水切りした豆腐をくずして加え、
ざっくり合わせ、だし醤油で味付けし青ネギを散らして完成!

刻み生姜を入れると風味も食感もアップします♪

ものすごく食べたいとは思わないけど見た目より美味しいヘルシーな一品

前日のサングリアの残りに赤ワインを注ぎ、果汁100%のミニッツメイドで割って🍸

甘長とうがらしとフランクのトムヤム炒め、うにイカなどで休日の晩ご飯でした。

卓球、愛ちゃんのシーンが流れてますが…何か見たくないな~(独り言)

自家製サングリア🍹(ギネス認定 香港島のシンフォニー・オブ・ライツ)

2018-10-28 11:11:11 | 夕食・晩酌&お酒
夏の香港旅行の写真整理をしていたら、
毎晩8時に始まる光のハーモニー、シンフォニー・オブ・ライツの写真がありました♪

香港を代表する豪華なショータイム、ビクトリア湾を挟んで遠くからですが…

ギネスブックに
「Largest Permanent Light and Sound Show」と掲載されているようです。
そのときは余り気にしてなかったんですが、もっと近くでよ~く見てくれば良かった


昨日は夫が飲み会で夜は久々にひとりでした。

少し前までは、この時とばかりに友人達にお誘いを入れて、
町田の友とは登戸、蒲田の友とは武蔵小杉で飲んで
都民なのに川崎市にかなり酒税を落としてましたが^^💸
最近は出不精になったのもあるけど、友人たちにも諸事情がありめっきり


運動帰りスーパーでおつまみ系を買ってきて一人晩酌

イカとサーモンだ~いすき(どっかで
エリンギをバターソテーして準備完了♪

出かける前に開けておいて貰ったワインを飲んだら…超、超不味い

びっくりするくらい不味いので、サングリアにすることに
パイナップルの缶詰があったので、シロップごと入れてレモン果汁と洋ナシを少し!
ライム果汁も入れて、あっという間に自家製サングリア🍹

これなら飲めるかなり美味しい

Eテレの天空の神秘 オーロラの謎を見ながら、飲みやすいのでグビグビ
オーロラは最新の科学とか掘り下げずとも、単に一回は見たいと思ってます
北極圏に近いカナダ北西部のイエローナイフで観測するのが夢なんです。


その後にフィギュアを見ようと思ったら…
広島対ソフトバンクの日本シリーズが延長延長で、何と140分遅れで放映
それなのに2-2で引き分けでした

10時半前に帰ってきた夫に、サングリアの味を試してもらいながら二次会をして、
フィギュア最後まで見れずに寝ちゃいました、残念




休日の朝🍴は一緒に!(高島屋S.C.見学)

2018-10-27 08:55:55 | 朝・昼食&パン
今日は夫の病院があるので朝寝坊もできず、8時には朝食をすませました。
私はフルーツヨーグルトだけ!でも休日は一緒に♪

昨日は一人で、

パスコのいちじくとくるみ、ウィンナなどおかずの残りで♪

その前は

ナッツのマフィン、スクランブルエッグ&フランクフルトとサラダ

あっという間に土曜日、お天気良いほうに外れ回復傾向?の朝を迎えました。

先日、リニューアルした立川高島屋ショッピングセンターに行ってきました。

各フロアを眺めてきましたが、
もともとのニトリ(4.5F)、ジュンク堂(6F)、大塚家具(7F)←来店ポイント貰ってきた♪
食料品(B1)やレストラン街(9F)は目立つ変化はなく、
2階に雑貨などの専門店が入り、8階に屋内冒険の島 ドコドコが!

8階はおもちゃ売り場や催事場があったので、
今後は北海道展とか婦人服バーゲンなど大きなイベントがなくなってしまいそう


ドコドコはタダで遊べるスペースかと思ったら…
外からも様子が伺えるバンダイナムコ経営のアミューズメント🎢🎿
対象は6ヶ月~12歳!おとなのみの入場はできないと書かれてますが…

13歳から19歳の表示は無いので入場不可ということでしょうか?

府中の伊勢丹は来年秋に閉店されるという噂を耳にしたし…
デパートはいろいろ形を変えて生き残っていかなきゃダメな時代になったんですね。


夜は夫が飲み会で出かけるので、私は一人淋しく家で楽しむことに^^
あんなに夜の街が好きだったのに…ホント出不精になってしまった

多国籍料理風の晩ご飯(カルディでトムヤム塩!)

2018-10-26 09:33:33 | 夕食・晩酌&お酒
カルディで面白い調味料発見

トムヤム塩(レモングラス チリソルト)、おなじみのあの味

ズッキーニ、マッシュルームを大蒜と生姜を入れたオリーブ油で炒め、下茹でした海老を入れ
トムヤム塩を振り入れ混ぜ合わせタイ料理風の出来上がり♪

スープじゃないけど、これでホントのトムヤム・クン
トムは煮る・茹でる、ヤムは混ぜる、クンは海老のことなんですよね


好きな味に仕上がりました。ピリ辛で美味しい♪
あの味?は余り感じなくとも、コノ味を家庭ではムリなので重宝しそう
税込み¥108とお徳でした。

サラダは初めて買ったスイスチャードを使って
茎の色が鮮やかですね~♪


豚肉ときのこの豆鼓醤炒めにもスイスチャードを一緒に炒めて中国料理風

切り昆布とちくわの炒めはSBのきざみパクチーを入れて韓国料理風にリメイク♪

前日は大学芋風だったさつま芋はリメイクしてレモン煮に♪これは日本料理
ふだんそうとも呼ばれるスイスチャードは…スイスから?
諸説あり、チャードはアザミを意味するそうです。日本では新しい野菜ですね🌿


土曜日に血液検査があるとアルコール控えていた夫の「飲んじゃおうかな」の一声で
Sun Sunオーガニックビールを
意思の固い(←飲みたいという)二人で、美味しくいただきました。  

その前の晩は、寒かったので湯豆腐を🍲

切り落としの牛肉が形が整っていて立派だったので焼肉風
さつま芋の大学芋風🍠


どれも風風風…料理なんてそんなもんですよね

今週は長かった気がしていたけど、あっという間に金曜日!
衣替えも中途半端なので、やることイッパイ

和・洋の朝ご飯(奥様お勧めジャージー牛乳ソフト)

2018-10-25 09:45:45 | 朝・昼食&パン
昨日、スーパーでまたまた近所の奥様に遭遇!

パスポートを更新したけど、写真がイマイチで写真屋さんで何度も撮り直した…云々
(あれッ、変なところのこだわりが私と似ている!?)

羽田からカタール航空でキプロスに行ってきたそうです。
(んん、キプロスってどこだっけ?いま話題のカタール、中近東?トルコの方!?)

飛行機が深夜早朝のため、交通の便を考慮して、
羽田近くの日帰り温泉(朝食付)までの送迎が付いていて仮眠休憩が出来たそうです

じゃあ、と別れたのに冷凍アイス売り場でまた会ってしまい
「このアイス美味しいわよ!最後に買うつもりなの」

味が2種類あったので、どっちが美味しいか聞いてみたら、
「カフェオレが美味しいと思うから2個、ミルクは1個買ったら」
「なるほど…」ってことはないけど、
そんな訳で我家のギューギュー詰めの冷凍庫にも3個のアイスが仲間入り

私より5~6歳は上で、ご夫婦二人暮らし、
酒飲み(特に旦那さん)に厳しいと言っていたので、コレ以上の関係にはならなそうです^^
お話し好きの楽しい奥様なんですが、
冷房ビンビンの中での立ち話で、身体が冷えちゃいました

そんな朝は、

コロッケはさんでコロッケサンド、バナナとプルーン

その前は和食

日曜日に買い物に行けず、パンがなかったのでした!


昨日は大量買いをして、ブログで拝見したスイスチャードを見つけたので買って来ました♪

今晩のおかずになりそうです。

今日は朝からプレミアム洗濯日和(←とテレビで言っていました)
洗濯干して一段落、これからゆっくり朝ご飯です

鶏皮餃子の晩ご飯(気象病?とBOSS Get!)

2018-10-24 09:09:09 | 夕食・晩酌&お酒
今朝、今季初めて床暖房を入れました!急に寒くなりましたね

先週末に会ったTAさん、去年5月に転んで右半月盤損傷、
8月にゴルフ場でカートのもらい事故に遭い同じ右足や半身をケガして大変でした!

一時要介護Ⅱの重症(傷)だったのがリハビリを経て良くなってきていたのに…
痛みがぶり返してきたと言っていました。

母も雨が降る1~2日前には気分が悪くなり、10年以上前の手術痕がチクチクするようです

前に、「お義母さん、今日調子どうだった?」
帰宅した夫から突然優しい言葉が…と思ったら、
2日後に行くゴルフの天気の心配をしていたんです
「天気予報より当るから…」 これには母も苦笑い


科学では説明できない、でも気象病というのがあるみたいですね

私も、忘れもしない今年3月17日に乗換駅で転んで傷めた左手の指二本が
ギュッと握った時などまだ違和感が消えず、最近また痛いような…

昨晩は、お惣菜の鶏皮餃子で晩ご飯♪

自分が余り食べたくない時限定で目がいってしまう一品
鶏皮の中に、シッカリした味付けの大蒜たっぷりの具が!
美味しかったですが、私は鶏皮が余り得意じゃないのでした

ノンアル晩ご飯の後は、黒ゴマきなこバナナヨーグルト

その名の通り、バナナに黒ゴマきなことヨーグルトを入れてMixしただけ。
バナナのやさしい甘みでとっても美味しかったです♪

昨日は外出帰りにセブンイレブンで

先日当ったBOSS(関東・甲信越限定、微糖)を引き換えてきました

休日マヨ・マヨ晩ご飯(動悸でバクバク)

2018-10-23 00:01:23 | 夕食・晩酌&お酒
大きな椎茸を買ってきたので、土曜日の晩ご飯で椎茸マヨチーズ焼き
笠に カットしたフランクフルト、マヨネーズ、とろけるチーズをのせ焼いただけ。
軸も立派だったので刻んで入れたら…コリコリしてイイね、と大成功


鮭の塩糀焼き、生ハムサラダ、野菜のマリネ、胸軟骨&レバー(貧血夫用)などなど…
ビールと赤ワインで美味しくいただきました♪
鮭って赤いけど白身のお魚に分類されるそうですね

日曜日の夕方は、急に動機が激しく脈拍が100前後とドキドキの私
血圧は普通でも暫く安静にして晩ご飯の支度にかかりました。


蓮根、ベーコン、ズッキーニの大蒜マヨ醤油炒め

大蒜+マヨネーズ+醤油、テッパンの組み合わせ蓮根の食感もGood


野菜・豆腐を加えたワンタンスープ鍋、そしてフルーツサラダ♪
ビールを半分と赤ワインちょっとでやめときました。(それでも飲む

夫の〆は、我家の定番もやしのお好み焼き

翌日病院に行こうと思ったくらい長い時間ドキドキが続いたけど、
朝になったらケロリでした。
毎年軽い不整脈は指摘されているけど、何だったんでしょう?


週明け月曜日の晩は、

鯖生姜煮、生ハム&野菜のサラダ、八宝菜(日本ハムの医食同源 中華名菜)


ビールはクラフトビール、軽井沢のよなよなエール

動悸息切れに救心…飲んだことないけど、買ってこようかな


🍊フルーツの秋にフルーツサラダ🍇(昨日は十三夜)

2018-10-22 08:21:21 | 朝・昼食&パン
清清しいお天気の朝を迎えた東京です。
読書の秋、食欲の秋、実りの秋(フルーツの秋♪)、スポーツの秋…

・史上最年少の15歳からオリンピック連続4大会に出場の卓球の愛ちゃん引退
・フィギュアGP、女子快挙
・プリンセス駅伝、四つん這いで襷を繋いだ根性選手…

昨日はスポーツで色々な感動をもらった一日でした!

そんな朝は

デザートに柿とりんごを🍏

残り(?)でフルーツサラダを作っておきました♪
バナナ、柿、りんごを適当な大きさにカットして、胡瓜も少し!

マヨネーズ、レモン果汁少々、黒胡椒で和えるだけで完成!簡単!美味しい♪

晩ご飯で、リーフレタスを敷いて出しましたが…

サラダとしてはちょっと甘いのでNGらしく、最後に食べていました

昨日10月21日は十三夜、栗名月とも呼ばれるようで、

昼抜き夕方おやつに食べた、白玉に見立てたお餅入り善哉!小さな栗のっかってます🌰

今日10時半からテレ朝でフィギュアスケート女子フリーの放映があります。

宮原知子選手優勝、坂本花織選手2位とワン・ツー・フィニッシュ
結果はわかっているので安心して見ていられますが、テレビの前で応援です