つぶぞろい

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水曜日の朝ごはん

秋田県ＪＡ秋田しんせい

つぶぞろい

農薬・化学肥料∶慣行栽培

ほぼ地域限定の栽培

なので

販売店は僅か

命名理由は

見たまんま

当時は珍しい大粒米だった

だけど

今は他にも大粒あるから

普通の大きさに！

久しぶりに炊いたけど

もっと米粒が立っていたという

記憶があったんだけど？

水加減

多かったかなぁ〜