手打らーめん玄（一品香駅南店出身）

再訪（13年半ぶり）
店内には石神秀幸氏や青木誠氏らのサイン色紙掲示
玄店主は一品香駅南店で修業
今から15年ほど前に玉村町で独立開業

手打ちゃーしゅー 850円
油脂感が控え目のスープ
鶏ガラ主体かな
醤油感も控え目
チャーシューは脂身の割合が少な目
チャーシューの味付け（塩加減）が控え目で
そのおかげで麺やスープとの調和が保たれている。
量を多く摂取しても胃もたれしない。


餃子三個 300円
大きめの皮。餡がぎっしりと詰まっている。
桂皮の香りが強い。
くどくないので三個ではなく五個 食べられそう。
とはいえ一個一個が大きい。

最後に余談
一（一品香駒生店出身）、玄（一品香駅南店出身）
上記２店舗で食事を終えた上で今感じている事
それは今の一品香城東店。唯一無二の存在。
かえがきかない（何ものにも代え難い）店であり
商品である事を強く実感した。