冷で際立つコシの強さ - 両国／ヨシ （Yoshi） -

6/18（土）。
昼近く。
前日の夜の、横浜野毛で飲んだ酒が、まだ残っている様だ。
こういう日の昼は、流石に洋食やラーメンはキツいものがある。
蕎麦とか饂飩がいい...
饂飩、うどん、、、
と両国のうどん屋を思い出した。
コシのある、美味しい饂飩を食べれる店。
吉良亭跡近くにある、ヨシ （Yoshi）という店だ。
もう頭の中は、饂飩でいっぱい。
饂飩以外に考えられない。

　　　　　　
そんな訳で、気づけばヨシ （Yoshi）の前まで来ていました。

　　　　　　
店の外にもメニューが出ている。
さて、何を頂こうかな。
冷たい饂飩がいいな。

　　　　　　
まぁ、とにかく中へ入ろう。

　　　　　　
店の方にオーダーをする。
オーダーととって打ち始めるらしく、「少々お時間を頂きます」という一言を頂いて、頷く。
この時間は空腹との戦いではあるが、美味しい饂飩の為なら、我慢は厭わない。

　　　　　　
そろそろ饂飩が運ばれてくる直前に、この天カスが運ばれてくる。
今日は、サッパリ行きたいので、天カスは不要だが。。。

　　　　　　
さて。
この日オーダーしたのは、冷たい肉ぶっかけ饂飩。
中盛りのお値段、730円。

　　　　　　
スリおろしと、スリ生姜を和えて、饂飩に汁をぶかっけて頂く。

　　　　　　
いいツヤしてますよ、この饂飩。
この店に来るのは、この日で2回目だが、改めてクオリティの高さを感じ取れる饂飩だ。

　　　　　　
加えて、大胆に盛られた牛肉。

　　　　　　
さあ、頂きましょう！
美味しいコシのある饂飩を！

冷たい饂飩は、温かい饂飩に比べ、より一層コシの強さを味わえる。
本当に美味しい饂飩です。

お店の情報はこちら↓
ヨシ （Yoshi） - 両国/うどん [食べログ]

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〒130-0026
東京都墨田区両国2-4-5 シルバーパレス両国 103
ヨシ （Yoshi）
営業時間
　[月～金]　11:30～14:30／17:00～23:00
　[土]　11:30～14:00
定休日
　日曜・祝日・年末年始
03-6659-3793