こんにちは！
栄養士まさえです。
春休みに教習所に通っていた娘🌸
無事に運転免許を取得出来ました㊗️
我が家のTOYOTAのワンボックス車は
今年で20年🚗
娘が産まれた年に購入して
今でも乗り続けています💕
収穫した野菜はもちろん
100人以上の大切な方々を乗せて
思い出を運んでくれている車なんです😊💕
これから、
娘も行動範囲が広くなり
沢山の思い出を作って欲しいと思います💕
そして畑では
「タラの芽」が芽吹き始めました🌿
2本植えた「タラの木」は
子株を増やし
今では数十本に💕
その「タラの芽」を
人参と共に天ぷらへ💕
菊芋は
スライスして素揚げしてトッピング🥰
水切りした木綿豆腐に片栗粉をまぶし
「揚出し豆腐」に添えて
春の味覚を頂きます💕
春の山菜・タラの芽は
ほのかな苦みともっちりとした食感💕
春を感じられて有難いです🌸
身体が喜んでいる〜😊💕
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように💕
