マリンママのひとり言

今思っている事・最近あった事

塩ラーメン♪

2011年12月07日 05時05分34秒 | 食べ物
塩ラーメンを作りましたの巻♪



先日「塩ラーメン」が好きと書いたらね


ひろたん(本家のレシピ) が塩ラーメンのスープをUPしてくれた



材料


   


水=500cc
 
昆布茶=付属のスプーンで2杯
 
塩=昆布茶の半分
 
鶏がらスープ=(無かったので味覇)大さじ1位

生姜=薄いスライス1枚


上の材料を沸騰させて(生姜はすぐにとりだす)



今回はひろたんお勧めの「マルちゃん」の麺


   
(本当に丸ちゃんだ・・・・



乾麺を茹でておいて(ついていた調味スープは炒飯とかに使用できるらしい)スープをそそぎ


お好みのトッピングを乗せて


出来上がり~~♪



   


ひろたん~♪こんなんで良かったかな


ちなみにマリンママはちょっとこれをプラスしました


     


これもプラスしてみた


    


インスタントではあまり売って無い「塩ラーメン」これで





ラーメンスープに「昆布茶」は目からウロコでした



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本日多忙につきお返事はできないです
「それでもいいよ~」という人は書きコしてネ

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コメント (9)
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