炊き込みごはん
ニラ玉中華スープ
豚肉のチーズ入りピカタ、トマト、ピクルス
豚バラ肉と大根の煮物
こんにゃくのピリ辛煮
昨夜の メインは〜 「豚肉のチーズ入りピカタ」
豚薄切り肉の間に チーズを挟んで、お肉の両面に 塩コショウして 小麦粉をはたく → 溶き卵にくぐらせてから、フライパンで焼く。
チーズ大好き息子が、来月 26歳にもなるというのに、ビヨ〜ンと伸びたチーズを見せて「見て見て
こんなに チーズが伸びてる〜」って。
良かったね、平和って素晴らしいな 
副菜に、
「こんにゃくのピリ辛煮」
ごはんは久しぶりに、炊き込みごはんに。
具は、ツナと しめじです。
もう 1品「豚バラ肉と大根の煮物」は、前日の残り。
汁物は、ニラ玉中華スープでした 
先日 会社の女の子（って言っても 2児の母だけど）に、「不二家」の プレミアム ミルキー バターサンドをいただきました。
「プレーン」と、期間限定の「ほうじ茶」味です。
不二家のプレミアムシリーズは他にも「プレミアム 生ミルキー」とかあるようですが、どちらも普通の不二家の店舗では売ってなくて、都内だと銀座三越店、伊勢丹立川店の 2店舗だけ。
全国でも デパートを中心に、6店舗のみの販売だそうで、そりゃ貴重品だね〜 
早速 いただきましたよ。
ホロホロと崩れるくらい柔らかめの クッキーに、まろやかな練乳クリームが サンドされています。
練乳が大好きだから、すっごく私好みでした 
近くに行く事があったら、コレ、ぜひ買いたいわ〜