まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと ♪

ご馳走サラダで朝ごはんと 息子のヘリクツ

2016-11-30 | 朝ごはん

トースト
ベーコンと赤かぶのサラダ
(ベーコン、赤かぶ、サニーレタス、キャベツ、中玉トマト)
ミルクティー
ラ・フランス 

 

サラダの上に、細かく切って炒めたベーコンをトッピング〜

一手間かけたら、たちまち ご馳走サラダに 


昨日ね、息子が「貧乏ゆすり」をしているのを発見!

「あまり いいクセではないから、やめて〜」と言うと、「これは貧乏ゆすりじゃない。リズムを取っているんだ」だって。


リズムを取っている 

なんという ヘリクツ!

その小刻みにリズムを取る動作、それこそが 貧乏ゆすりって言うんじゃ〜〜!

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根菜の煮物のお弁当と 足のモデルのお話

2016-11-30 | お弁当・お昼ごはん

焼き鮭
根菜の煮物
だし巻き玉子
ほうれん草とコーンのバターソテー
りんご 


先日、職場でこんな会話が聞こえて来ました。

男性社員 Oくん「ちょっと見本で女の子が靴下をはいた写真を撮りたいんだけど、足のモデルになってくれない?」

女性社員 Iさん「え?今ですか? 今日ちょっと 足の毛がボーボーなんですけど」

男性社員 Oくん「そっか〜、前もって言わないといけなかったね」

女性社員 Iさん「お役に立てなくて、すみません


Iさん、足の毛 ボーボーなんだ。

じゃあ Oくん、誰に足のモデルを頼むのかな?

まさか私のところには、来ないよね?(笑)
 

って、ちょっと心配したけど、私のところには来なかったわ〜 

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フライドオニオンと紫キャベツのサラダで朝ごはん

2016-11-30 | 朝ごはん

「サンメリー」のレーズントースト
(バター)
サラダ
(フライドオニオン、紫キャベツ、キャベツ、中玉トマト、レタス)
ミルクティー
りんご、柿 


ただの千切りキャベツだけど、フライドオニオンを振りかけると、ちょっと ごちそうサラダに変身しますね

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舞茸の炊き込みごはんでおにぎりの朝ごはん

2016-11-28 | 朝ごはん

 

舞茸の炊き込みごはんでおにぎり
(豚肉、舞茸、えのき、もち麦)
みそ汁
(小松菜、大根)
だし巻き玉子
りんご

昨日の夜の炊き込みごはんを、寝る前に おにぎりにしておきました。

朝は、食べるだけ〜 

炊き込みごはんの翌朝のメニューは、いつもコレです 

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舞茸の炊き込みごはんと 根菜の煮物の夜ごはん

2016-11-27 | 夜ごはん

舞茸の炊き込みごはん
(豚肉、舞茸、えのき、もち麦)
お鍋の残りでスープ
(鶏肉、白菜、ネギ、えのき、しめじ)
アジの干物
根菜の煮物
(鶏肉、レンコン、干し椎茸、ごぼう、里いも、にんじん)
サラダ
(赤かぶ、サニーレタス、キャベツ)
りんご


写真、上半分がボケボケですな〜(笑)

たまに ボケてるな〜と思うと カメラのレンズがすっごい汚れてた〜って事があるけど、これはただのピンボケ 

 

久しぶりに、炊き込みごはんを炊きましたよ 

豚肉、舞茸、えのき入り。

おコゲが最高!

 

日曜日で家にいたので、アイロンをかけながら 根菜の煮物も煮ました。 

鶏肉、レンコン、干し椎茸、ごぼう、里いも、にんじん。

冬が旬の根菜は、体を温める作用があるそう。
 

大鍋に いっぱい煮たから、あさってくらいまで食べる事になりそうです 

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「濱田家」のパンで朝ごはんと 嫌いなアイロンがけ

2016-11-27 | 朝ごはん

 

「濱田家」の
黒糖胚芽ロールパン
葡萄ぱん 
ロングソーセージ
サラダ
(中玉トマト、レタス、紫キャベツ、キャベツ)
ミルクティー
柿、りんご 


「濱田家」のパンは いろいろ食べたけど、うん、どれも とっても美味しい。

美味しいんだけど、でもここは やっぱり「豆乳まめぱん」が絶品です


今日は日曜日。

特に予定もなく、家でのんびりとしています。

アイロンがけが たまっているので、やらなきゃあ 

ほとんどが ダンナのシャツ類です。

アイロンがけ、嫌いなんです。

家事の中で、一番嫌いかも。


だったらクリーニングに出せばいいと思いますよね?

ええ、でも私、ケチなんです(笑)

コートとかスーツとか 自分でアイロン出来ないものはクリーニングに出すけど、シャツとかは 自分がやればお金がかからないと思うと、嫌だけど 頑張ってやってます。

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水炊きと 海老とブロッコリーのサラダの 夜ごはん

2016-11-27 | 夜ごはん

ごはん
水炊き
(鶏肉、白菜、ネギ、えのき、しめじ、ポン酢)
海老とブロッコリーのサラダ 
(卵、海老、ブロッコリー) 
中玉トマト、リーフレタス、紫キャベツ、キャベツ
さつまいもの甘煮
柿 


お野菜が高い中、大きな白菜が1個100円だったので、頑張って かかえて帰りました(笑)

寒い中 手足を冷たくして自転車で帰って来る息子のためにと、さっそく水炊きに。

食べる時間がバラバラなので、水炊きは 1人前用の 小さな土鍋で作っています。 

これが なかなか便利です 

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明太バケットと 海老とブロッコリーのサラダの朝ごはん

2016-11-26 | 朝ごはん

「サンメリー」の 明太バケット
海老とブロッコリーのサラダ
(卵、海老、ブロッコリー)
中玉トマト、サニーレタス
ミルクティー
「KAGOME」生きて腸まで届くビフィズス菌
りんご 

 

海老と ブロッコリーと卵をマヨネーズで和えて、サラダに。

たくさん作ったから、夜も食べよう 

 

本日のパンは、「サンメリー」の 明太バケット。

明太子のパンは、美味しくて大好き 

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具沢山の親子丼で夜ごはんと かわいそうな息子

2016-11-26 | 夜ごはん

親子丼
(鶏肉、玉ねぎ、ター菜、しめじ、紅しょうが)
みそ汁
(えのき、チンゲン菜) 
豚バラ肉と大根の煮物
柿 、りんご

 

親子丼って普通は 鶏肉と玉ねぎで作ると思うんだけど、野菜も取りたいしで 具沢山にしたかったので、

冷蔵庫にあった ター菜と しめじも入れました。

意外に いいかも! 


夜の10時前くらいに、高校生息子が自転車  で帰って来ました。

家に入るなり「寒くて寒くて、手袋してるけど 指の先も足の先も凍った 」って。
 

かわいそうに!

「かわいそうに〜 温めてあげる〜  」って言うと、「いや、いい」と即答で断られました(笑)

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鶏肉のしょうが焼きと蒸し野菜の お弁当

2016-11-26 | お弁当・お昼ごはん

鶏肉のしょうが焼き
リーフレタス、カラフルミニトマト
スモークチーズ
蒸し野菜
(ブロッコリー、さつまいも、れんこん)
小梅、まぐろフレーク
こんにゃくゼリー、りんご 


半分は、朝食と兼用で蒸した お野菜です。

何かと一緒に出来上がるとか、何かのついでに、というような、合理的なのが大好きです 

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