翌日のお昼は北志賀の山の実へ。前回本当に美味かったので。絶品のそばがきを今回は大盛りにしまし
た。せいろもピザも前回同様の素晴らしさ。間違いのないお店。言うこと無し。
<山の実のそばがき大盛り>
食後は先日行ったばかりだが家人のために松本へ。開運堂の喫茶「千豆」にてアイスコーヒーなど頂く。
こちらのプチガトーが相当美味くて感心。買って帰りたいと思ったがカフェ限定でした。他のお菓子を
色々購入した。
<開運堂「千豆」のプチガトーセット>
その晩はハコニワ食堂。屋内は非常識な大声客がいて不快だったので外に席をかえてもらった。北軽は
蚊がいないのか一度も刺されず。相当待って提供されたパスタは最初の数口が今ひとつだった。少し塩
と胡椒を足したところ劇的に改善。急にすごく美味くなった。やっぱ塩分濃度は大切。こちらのお店は
ちゃんと塩胡椒を出してくれるので問題無し。次の豚の角煮はお初。当然脂が多いけどお味は相当ハイ
レベル。高級中華みたいな感じ。牛ステーキはまたもや最高の味。これは安定している。素晴らしい。
<ハコニワ食堂のパスタとステーキ>
翌日は草津への道中にある蕎麦茶寮nanakusaへ。開店直後くらいに到着。あと10分遅かったら行列だ
った。ギリセーフ。中は一杯なのでテラス席に。下界は相当暑い日だったので、高原ならではなのは昨
夜と同じ。あまりテラスを選ぶ方ではないが外も悪くないと思うようになってきた。霰餅という揚げ餅
入りの温かいツユに冷たい蕎麦をつけるものや出汁巻きなどを注文。天ぷらも少し頂いたが、どれもこ
れも美味い。とにかくこちらのツユの味は相当素晴らしい。色々選べる蕎麦は粗挽きというのにしたが
蕎麦の香りが薄いのもいつも通りだった。昨日食べた山の実と比べたら、こちらの蕎麦はほぼ無臭。そ
れでもツユの美味さのおかげで満足度は相当高く、また行きたいと思っている。これでもっと風味のあ
る蕎麦を出してくれるようになると更によいのだが。
<nanakusaの霰餅そば>
食後は北軽の羽生田売店にてトウモロコシなど購入。(帰ってから食べたが超甘かった。) その後お初の
ピギーズカフェでお茶して、拠点に戻ってテレビなど見ながら昼寝。夕方拠点をあとにした。夕食は
ツルヤで買った惣菜を自宅にて。キーマとチキンのカレーはお世辞抜きに相当なハイレベル。お勧めです。
<ピギーズのテラス席>
た。せいろもピザも前回同様の素晴らしさ。間違いのないお店。言うこと無し。
<山の実のそばがき大盛り>
食後は先日行ったばかりだが家人のために松本へ。開運堂の喫茶「千豆」にてアイスコーヒーなど頂く。
こちらのプチガトーが相当美味くて感心。買って帰りたいと思ったがカフェ限定でした。他のお菓子を
色々購入した。
<開運堂「千豆」のプチガトーセット>
その晩はハコニワ食堂。屋内は非常識な大声客がいて不快だったので外に席をかえてもらった。北軽は
蚊がいないのか一度も刺されず。相当待って提供されたパスタは最初の数口が今ひとつだった。少し塩
と胡椒を足したところ劇的に改善。急にすごく美味くなった。やっぱ塩分濃度は大切。こちらのお店は
ちゃんと塩胡椒を出してくれるので問題無し。次の豚の角煮はお初。当然脂が多いけどお味は相当ハイ
レベル。高級中華みたいな感じ。牛ステーキはまたもや最高の味。これは安定している。素晴らしい。
<ハコニワ食堂のパスタとステーキ>
翌日は草津への道中にある蕎麦茶寮nanakusaへ。開店直後くらいに到着。あと10分遅かったら行列だ
った。ギリセーフ。中は一杯なのでテラス席に。下界は相当暑い日だったので、高原ならではなのは昨
夜と同じ。あまりテラスを選ぶ方ではないが外も悪くないと思うようになってきた。霰餅という揚げ餅
入りの温かいツユに冷たい蕎麦をつけるものや出汁巻きなどを注文。天ぷらも少し頂いたが、どれもこ
れも美味い。とにかくこちらのツユの味は相当素晴らしい。色々選べる蕎麦は粗挽きというのにしたが
蕎麦の香りが薄いのもいつも通りだった。昨日食べた山の実と比べたら、こちらの蕎麦はほぼ無臭。そ
れでもツユの美味さのおかげで満足度は相当高く、また行きたいと思っている。これでもっと風味のあ
る蕎麦を出してくれるようになると更によいのだが。
<nanakusaの霰餅そば>
食後は北軽の羽生田売店にてトウモロコシなど購入。(帰ってから食べたが超甘かった。) その後お初の
ピギーズカフェでお茶して、拠点に戻ってテレビなど見ながら昼寝。夕方拠点をあとにした。夕食は
ツルヤで買った惣菜を自宅にて。キーマとチキンのカレーはお世辞抜きに相当なハイレベル。お勧めです。
<ピギーズのテラス席>