05:37起床
外はまだ暗い。雨は降っていない。
昨日は午前中は中国語のラジオ講座を聴いたりほうれん草の「おひたし」を作ったり本を読んだりしていた。
このおひたしはあると便利で美味しいので手間暇がかかっても作ってしまえば料亭の味ですっかり料理人気分だ。一番のポイントは茎を一本一本分けて手で葉と茎を分ける作業だ。綺麗に洗って茹で上げた後水にさらして薄口醤油と酒を入れた出汁に浸しておくだけであら不思議、本当に美味しい。
12時半に家を出て中国語の勉強会の会場に向かった。春の陽気で暖かく冬がこのくらいの気候で過ぎてくれたら良いのにと思いながら歩いた。出席率も良く和やかな時間が過ごせた。
今日はこれから支度をして娘の家に向かう。二号を小児科に連れて行く事になっている。1日ババ保育だ。
外はまだ暗い。雨は降っていない。
昨日は午前中は中国語のラジオ講座を聴いたりほうれん草の「おひたし」を作ったり本を読んだりしていた。
このおひたしはあると便利で美味しいので手間暇がかかっても作ってしまえば料亭の味ですっかり料理人気分だ。一番のポイントは茎を一本一本分けて手で葉と茎を分ける作業だ。綺麗に洗って茹で上げた後水にさらして薄口醤油と酒を入れた出汁に浸しておくだけであら不思議、本当に美味しい。
12時半に家を出て中国語の勉強会の会場に向かった。春の陽気で暖かく冬がこのくらいの気候で過ぎてくれたら良いのにと思いながら歩いた。出席率も良く和やかな時間が過ごせた。
今日はこれから支度をして娘の家に向かう。二号を小児科に連れて行く事になっている。1日ババ保育だ。