蒸し器を使わない蒸し料理。
ボールで代替するんだって。
出来あがったのは鶏肉とエリンギの豆豉蒸し。
中華料理なのに油を一切使用してないからヘルシー。
・・・だけど、時間がかかり過ぎて夕飯の時間に間に合わなくなっちゃった
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▲ポレポレ隊が行く！ 一切経山
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いろんな事に挑戦しているのね。
偉いわ～。
その好奇心がいいらしいよ～。
私は ほんとマンネリ料理で・・・
歯痛じゃなくて 歯茎の炎症でした。
毎日歯医者さんに通っていますが
なかなか痛いの治りません。
アニーのこともあって
わやですわ。（苦笑）
今日も歯茎痛いけど
思いきって これからプールで泳いでこようかと思っています。
ストレス解消に。
薔薇と親指蛙ちゃんの写真
メッチャ可愛い～！
うちのリトル お礼肥をあげました。
固形ので。
教えてくれてありがとうね。
２番花 咲き出しました。（微笑）
富士山登山の映像が流れるたび
ジュリアさんたちが登ったこと思い出します。
あの時描いた絵も。
楽しかったね。
しかも美味しそう◎
中華って、どーしても油を使っちゃうものね。
でも、そうかぁ～、時間がかかりすぎるのは少し困るかも。
何とかその辺りが改善できるといいのにね。
＞その好奇心がいいらしいよ～。
脳にいいのかしら。
それじゃあ どんどんいろんな事に挑戦しないと。
だって・・・物忘れ、ますますひどくなってきてるし。
はいびちゃん、毎日歯医者さんに通ってるの？
それは大変ね・・可哀相に・・
歯とか歯茎とかの痛みって ストレスもあるみたいよ。
どうか早く治って楽になりますように。
富士山・・・私は絶対に入山料を取るべきだと思ってます。
文化遺産のことで、ますます人が増えそう・・・
どうなっちゃうんだろう。
当分、行けないわ。
リトルちゃん、二番花が咲いたの？
ミニは一季咲きがほとんどだと思ってた！
はいびちゃん、上手に育てているね～！
うちもいくつか二番花咲きだしました！
おっと・・・ごめんね。
何故かレス飛ばしてしまった・・・(^_^;)
中華料理ってどれも脂っこいけど
これはノンオイルなの。
珍しいよね。
ボールを二つ合わせて
途中で上下をひっくり返す、という面白い調理法です。
ただ・・・やはり時間がかかり過ぎる。
なので・・今後作ることはないでしょう。（汗）
トーチの味が利いて美味しかったですけどね～