JACKIE

Beautiful Things in My Life

マルシンで朝食を(マグロのほほ肉編) enjoyed tuna cheek at my favorite bar

2020-10-31 | 立ち呑みニュース
京橋マルシンの
カツオのたたきは超有名で
おいしいねんけど、



マグロほほ肉のタタキ、
これって絶品やねん。

適度な歯ごたえがあって、
味わいは、
ちょっと
牛肉っぽい。

ポン酢で
ニンニクとショウガと食べる
マグロのほほ肉、



メチャメチャうまい!

マグロの部位って、
いろいろあるけど、

ジャッキーは、
脂いっぱいのトロより、

赤身が大好き。

ほほ肉は

特に好きやなあ。


あしたのジャッキー(さらに進化したジャブ編) more improved jab

2020-10-25 | スポーツ
ジャッキーのボクシング

62歳やのに、
まだ進化してるんちゃう。



upstart ボクシングジムに通うようになって、
変わってきた。

藤村会長の教えが
メッチャええと思う。

理にかなってて、
わかりやすい。

ボクシングの
ええパンチ打つための、
トレーニング。



会長が、
力説する
下半身を意識するムーブメント。



これが
ためになるねんなあ。

ジャッキー、
これからも
頑張るで。

練習終わってからの
ひと時。



ボクサーらしいなあ。

Jackie more improved jab. Oct. 22, 2020

野江3丁目の奇蹟(焼肉編) master of a bar fries beef in a pan very well

2020-10-24 | 立ち呑みニュース
平日休みの時、
たまに行く「万両酒店」さん。

朝10時から開いてるから、
メッチャうれしい。



アテは、
お母さんと、
マスター(息子)の奥さんが作る家庭料理がええんや。

そんな中、
マスターやないとアカン料理がある。

牛ハラミを使った
焼肉なんや。



お母さんに聞くと、
フライパンの使い方が、
メッチャうまいらしい。

あれだけは勝たれへんと。

マスターに、
「絶品の焼肉ください。」
って言うたら、

「ええ!たいしたことないです。」
って言うたけど、



今まで以上、

メッチャていねいに
焼いてくれた。(笑)

久しぶりにイベントでボランティアした日 volunteered at sports event after a long time

2020-10-18 | 日記・エッセイ・コラム
晴天の今日、
Do Sports Fes 2020 という
スポーツイベントが、
長居のヤンマースタジアムで開催された。

ジャッキー、
スポーツ推進員やから、
スタッフとして参加した。



担当は、
ボッチャというスポーツの体験コーナー。

お手玉みたいなボールを投げて、
点数を競うスポーツなんや。

これが
けっこう楽しい。

2チームの対戦になるんで、
メンバーたらんとき、
スタッフのジャッキーも参加する。

み~んなマスクしてのプレーやけど、

子供たちの楽しそうな顔を見ると、

良かったなあ
って思った。

マルシンで朝食を(イワシまる揚げ編) like sardines deep-fried whole not opened

2020-10-11 | 立ち呑みニュース
今回は、
ジャッキーの大好物で、
筋肉の源、

イワシ!

マルシンでは
お刺身をよういただくけど、
今回は天ぷらやねん。



イワシの天ぷらっちゅうたら、
開いたイワシをイメージするけど、
まる揚げがメッチャうまい。



マルシンと徳永酒店で
よう会う'シマちゃん'(ジャッキーの立ち飲み友達)という食通のお客さんが、

イワシをまる揚げでってリクエストしてたんで、
ジャッキーも同じにしてもうた。

さすがはシマちゃん、

うまいもん

よう知ったはる。