Ｑちゃんの水きりヨーグルト和え♪コラーゲンたっぷり☆

今月もあと３日ですね。


早いっ


きっとあっという間に年末になるんだろうなぁ・・・









さて、昨日の晩ご飯




まずはＱちゃんの水きりヨーグルト和えで一杯♪


先日柴漬けをたくさん頂きそのままでは飽きてきたので水きりヨーグルト（１：１位）で和えてみたらびっくりな美味しさでした

で、きゅうりのＱちゃんでもやってみたらこれまたイケました！^^

初めて出した時、夫は「見ためからいって苦手な感じ」っと言いましたが口にした途端、「あっ、これ美味しいっ」っと。

しかもヨーグルトはクリームチーズだと思ったみたい！^^

これをちびちび食べながら飲むのが最近の密かなマイブームです♪

水きりヨーグルト、まだまだ色々使えそう！！^^











茎ブロッコリー（パセリのクリーミードレッシング）。


エビベジの茎ブロッコリー、蒸してお塩をちょこっと付けただけでもとっても美味しいですが、夫は何かを付けたい人なので先日ｖｉｖｅｒａさんに習ったドレッシングを












豚軟骨と大根の炊いたの。


豚軟骨を一度茹でこぼし、お酒・お水・にんにく・生姜と一緒に圧力鍋で１５分、ベランダで(笑)冷やして表面に固まった脂をきれいに取り除き、大根を加えて５分。

味付けは甜菜糖・お友達お手製のテンメン醤・ｙｕｍｉさんに頂いたにんにく辛し味噌・お醤油。

いつもながらに分量は適当！(笑)











豚軟骨はお箸で切れるほど柔らかでプルンプルン


とっても美味しかったぁ

コラーゲンもたっぷり摂取しました♪^^

左手でシャッター押す（初挑戦！）のって難しいですねっ










真鈴ちゃんに頂いた天使のチョコリング。


生地のデニッシュにチョコチップとクルミが散りばめられてます♪










切り口はこんな感じ♪


サックサクの生地にほろ苦いチョコチップ、クルミの食感が

いくらでも食べられちゃう危険な美味しさ～

４分の１個ペロリでした

あっ、おやつにですよー！(笑)
真鈴ちゃーん、ご馳走様でしたぁ






昨日も楽しく美味しく頂きました








昨日はくるみとカレンズのライ麦入りパンを焼きました。


今日はこれを手土産に今年最後の（！？）新年会に行ってきます♪

雪、降りませんように。。。






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いつも温かいコメントありがとうございます。


申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます


皆様のところへは遊びに（読み逃げ）行かせて頂きますねっ♪