まだ今朝も雨が降り続いている。午後には回復するのだろうが、せっかくの休みだのに・・・でも、寒いよりマシかな。
昨日は予想大当たりで、午後の店は超暇！かと言って、なにも出品しない訳には行かず、売れて行かない弁当の間に、スチコン商品は３品だけ並べたのだった。店も辛いものだっただろうに。
厨房も暇。もう仕方がないので早くに後片付けに取り掛かったのだが、店長が利用者懇談会に、当店のオリジナル巻き寿司を提供するって、N主任と具材の選択に取り掛かった。「オリジナル」？おいらとYさんは傍で見ていて期待した。で、並べた具材は冷蔵庫にあるものだけじゃん！（笑）。大きな太巻きとなったのだったが、巻けない・・・そこで匠のYさん登場で、キリッとした手つきで直ぐに巻き上げて完成したのだった。おいらとYさんは拍手をおくり、匠のYさんの顔がほんのり赤くなったのだった。バンザーイ！
でも、ちょっと「オリジナル」には具材の工夫が欲しいものだった。大阪のデパ地下で見かけるものとは、ちょいと隔たりがあったよな。。。（汗）
そんなこんなで、早く終業し、温泉で身体を癒し帰宅したのだった。