台湾フェスティバル～～錦糸公園

5月29日(日曜)まで、墨田区・錦糸公園で台湾フェスティバルやってます。ライチの種飛ばし大会もあるよ
美味しそうなものいっぱい。錦糸町駅からすぐです。
芝生の広場でのんびりしたり、スカイツリーまで歩くのもいいですよ。

もう６月ですね。夏はすぐそこ。頭上に生る「びわ」発見。

サツキの鉢植えが見事に満開でした。通勤途中には丹精された立派なサツキを置いているお宅が数件。
通勤時は楽しんでます。今日も仕事に行くわ～～

来週はもう6月。白ごはん.comに載っていた「梅干し炊き込みご飯」で、初夏の気分を味わいました。

来週はちょっとお休みします
引っ越しから半年、へたれのよろよろでも、なんとか前進？？できたかな
なんたって、「おかんはお燗で悪寒」だからな～～(下戸という意味）

ウルガチェフコーヒーさん・2周年おめでとうございます

ホソミーファクトリーさんでコーヒー・・・ウルガチェフさんが2周年だそうです。おめでとうございます。
いつも美味しいコーヒーとお菓子、楽しいお話をありがとう

カメラ忘れてしまった。写真が無い・・・

すみだ水族館・・・スーパーお得だよ！

スカイツリー・・・すみだ水族館、年パスがお得です。

こういうの、なんか嬉しい。

先日、とても暑い日だったから、涼みにね。今はやりの「おそまつさん」のショップを眺めたり、

ガラス越しに東武電車を眺めたり・・・

真下からスカイツリーを見上げてみた。わあ！やっぱりすごい

平日でしたが、混んでいます。前売り券を用意する方がよさそうですね

雷門～ただいま工事中・・・

あら・・・？

工事中・・・。瓦が落ちたそうです。
パナソニック創業者・松下幸之助さんが1960年に、現在の雷門を寄進した当時の瓦。
現在は調査中だそうで、修理は長ければ、6月末頃までかかるかもしれないとか。
雷門と大提灯を楽しみに来た観光客のかたが「残念！」と話していました。
早く直るといいな

白と赤～～豚モツ煮込み

久しぶりに豚モツを煮ました。「関西で牛すじ」の素晴らしさに目覚め、「関東で豚モツ」を堪能
「豚モツの美味しい煮込み方」を教えてくれた友人に感謝です
お肉屋さんにモツの入荷日を聞いて、白モツと赤モツをあわせて１キロ買いました。
白は大腸や小腸・赤は心臓や肝臓だそうです。
お肉屋さんも、友人も、「赤もつを少しでも入れる方が美味しい」と教えてくれた

赤は1度煮こぼして、生姜・玉葱・こんにゃく・牛蒡・人参と味醂、酒、醤油で煮ていきます。左側のが赤。
右の白モツは、３回茹でて、洗って、を繰り返してから野菜くずと生姜で煮始めます。
キレイになったら、野菜くずを取り出して、玉葱ざく切りを投入～～！
赤と白がイイ感じになってきたら、両方を合わせて、醤油と味噌を足します
最後に焼き豆腐もね

札幌大通公園～～ライラックが見ごろです

札幌大通公園のライラック。ボリュームあるでしょ？　
紫が定番かと思っていたけど、白もいいなあ。うっとりします。

現地で見たいな。なおちゃん、写真をいつもありがとう

あらめ～～ヒジキみたい・・・

先日のサンライズ出雲の旅、お土産にはシジミを買って、シジミご飯をしました。もちろん、出雲蕎麦もね
そして、「隠岐あらめ」。　いったい何だろう？？とお店の人に聞いたら、ヒジキと同じです、とのことでした。

がちがちに硬いワカメのような感じ。30分ほどで柔らかく戻りました。
ヒジキと同じように、油炒めをして、大豆と一緒に煮ました。一緒に乾燥シジミも入れてみた。

シコシコした食感！　ヒジキは戻し過ぎ・煮過ぎに注意するけど、「あらめ」は、その心配はなさそうです。
海藻の匂いはほとんどしない。牛肉やさつま揚げも合いそうです。高野豆腐と煮てもいいなあ～～。
「乾物」って、美味しくて、楽しいよ！

湯島天神さん～～湯島聖天さんの亀

受験生の強い味方「湯島天神さん」もうすぐお祭りです。

本殿横にはこんな「身長計」が。「尺」がわかるの。六尺豊かな・・・なんて表現しますよね。
私はこれくらいかあ～～と、感心・・・

男坂を下った所に「湯島聖天」さんが。
ここにカワイイ亀がいるよ。

湯島天神さんにお参りすると、こちらにも行くのです。「かめの子はし」に、亀がのってるかな？って。
この時はなんと2匹、ちゃんと首を伸ばしてた

サンライズ出雲～～出雲大社と松江城

サンライズ車内でマレーシアから来た方々と出会いました。「出雲大社に行くんだ！」と笑顔全開。
到着時は皆さんで記念写真撮影。

一畑電車で出雲大社へ。この車両、京王電鉄のものだそうで・・・足回りは東京メトロ・シートは小田急電鉄・・・と非常にマニアックな説明をしてくれました。「ばたでん」がんばれ！

無事出雲大社へお参り、稲佐の浜へ・・・・

途中から土砂降りで強風もう、とことんいくぞ！！と写真だけ撮って、駅へ引き返しました。

のんびり歩くというより、競歩のように一畑電車の駅へ。予定より1本早い電車で、松江城に向かいました。

お城の入場券を買って、中に入ると、「全館撮影可」とある松江城、エライっ
兜、甲冑、沢山のお宝・・・

お城の天守閣への階段、頑張って登りました。下りは怖かったよ～～

石垣には色々な印がついているんです。探すのも楽しいよ。工事を円滑に進めるための工夫ですな

お向かいの観光物産館には「しまねっこのお家」

今回はずっと雨でした。それも横殴りの土砂降り。体は冷え切ってしまって、どんどん体温が奪われて行くのを感じるほどでした。
まるで山登り・・・。そのため、大急ぎで回って、早めの電車でJR出雲市駅へ戻りました。
最後に「これって、最高にラッキーな雨だったかも大国主さま、ありがとう！」と気づいたんです。
それはね・・・駅前の温泉に入れたこと！！。　良い天気だったら、普通にサンライズのシャワー室を使ったと思うのです。
しかし、半端じゃない冷え方だったのでね。JR出雲市駅前のスーパーホテル横、「ランプの湯」へ。
当初の予定では、温泉に入る時間が取れないはずだったけれど、「雨のおかげ」で、天然温泉に入れました。
サンライズ出雲を使う人の間では当たり前のコースだそうです。脱衣所でマダムたちが話していたっけ。
行き帰り・車中2泊。疲れたけど、翌日から「明るい気持ち」で仕事に行けました。感謝です。

サンライズ出雲～シングルとソロ

B寝台・シングルとソロは約1000円違いますが、天井高と寝台幅の差額かな、と感じました。
今回、行きはシングル。8号車1番。予約時は「1階席しか空いていない」とのことだったので、視線がプラットホーム位だ、と覚悟していたのです。

しかし、この8号車1番、1階と2階の中間位、連結部分近くの微妙な空間にある部屋だった
左に上がると2階席、右に下ると1階。私はこの「踊り場」部分の部屋でした。

夜は22時発だったので、最近の仕事疲れで「寝落ち」
サンライズは車内販売が無いので、前夜に仕入れた「亀戸・船橋屋・くずもち」を朝ごはんに。（東京駅で色々仕入れるのがオススメです）

・・・帰りは3号車。ソロの2階席。幅が狭いけど、窓が大きいので、それほど気になりませんでした。

3号車にはシャワー室がありましたよ！自販機で「シャワー券」を買うんですって。

外の眺めを楽しめるラウンジもあって、

昼間の土砂降りが嘘みたい・・・・真っ赤な夕焼けを堪能できました。

次は「サンライズ瀬戸」を目指そうか・・・？