なめこおろしのスパゲッティ

スーパーにおいしそうな山なめこが並んでたので買ってみた。
なめこって、大根おろししか思い浮かばなかったので、大根も買ったわ。



和風のスパゲッティにしてみた。
もう普通にスパゲッティを茹でて、バター蒸し焼きにしたなめこを乗せ、大根おろしも乗せ、
あと、めんつゆをかければいいな、と思って。

以前、カルディで買った「赤味噌パウダー」がまだあったので、めんつゆストレートに少し混ぜてみた。

　なんだか判らないコクが出て～一味おいしい。

　わさびもも付けてみたのだけれど・・・

辛みの出たおろし＋わさびって、破壊的な辛さでした。
全部混ぜたらだんだんちょうどな味で食べられました。

風蘭が咲いてた

豪雨後の様子を見に、庭周りをしていたら～、
木の枝辺りになんだかひげのようなものが・・・。
しかもお花付き！

そうだ、これって確か風蘭っていうやつだわ。
どこで見たのか忘れたけれど、樹木に寄生して咲く蘭。きのこみたいなのよね。

　


　すごくいい香りです。フリージア系かな。

毎年咲いてたのか、全く気付かなかったわ。



アマゾンアンリミテッドでジャック・ホワイトを見てたら、「ジャック・ホワイトのジュークボックス」というのがあり、
聴いてみた、ら、なんだか私とほぼ同じ趣味だったー。
これって？アーティストの好きなのを集めたってことなんでしょうか？
ブルース、ストゥージズは判るけど、マレーネ・ディートリッヒにはにやりとした。
同じ傾向だけれど、そこはジャックで私の知らない曲もあり、でもそのどれもすごくいい。
したら、ジャック・ホワイトのブルース、ジャック・ホワイトの～、が次々に上がってきて～、

ふとみれば、「ピート・タウンゼントのジュークボックス」もある。
ほう、タウンゼントはどんなのが？ってああ、時間が足りないです。