ベジタリアン・マーフィーの菜食日記・日々是精進

平和を愛するベジタリアン。生命倫理、菜食、環境問題など、みんなで考えよう!

スーパーで買える豆乳アイス・SOY

2016-06-29 18:28:00 | Weblog
豆乳アイス SOY | 未来をつくる生活を提案するヴィーガンエシカルサイト Hachidory


まだ自分で購入初食してませんが、アイス好きな方はスーパーで探してみてわ❗
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台湾のベジタリアン人口

2016-06-27 18:16:32 | その他
第11回 ベジタリアン天国・台湾 - ワイズコンサルティング@台湾


台湾の人口は2300万人でベジタリアンの人口は200万人とのことです。

大昔から菜食の文化だった訳ではなく、部族間の争いもある野蛮な地域もあったそうです。

しかし、戦後中国で革命が起こり、大陸から台湾へ亡命した中国人が多数いて、信仰心の厚い方々が台湾で菜食を広めたものと推測できます。

信仰に基づく菜食なので、心がブレることがなく、死ぬまで菜食を貫くことは難しいことでは無いですね。

ただ牛乳と無精卵は食べてるラクトオボのベジタリアンが多く、また陰陽五行に基づき五葷は避けます。

また仏教の戒律では、革製品も避けることが推奨されており、仏教がアニマルライツの先駆けであったとも思えます。

 
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中国の犬肉祭り

2016-06-27 12:24:24 | 生き物たち
中国「犬肉祭り」に世界中から非難 マット・ディモンらも抗議(Forbes JAPAN)- Yahoo!ニュース



犬に限らず動物を殺して祭りと称するのは、悲しすぎる現況だ。
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レタス焼飯とレタスの味噌汁

2016-06-25 20:42:21 | べジ自炊


レタスの外側の固い部分と、冷凍枝豆、大豆ハムでレタス焼飯を作りました。


そしてレタスとワカメ、椎茸、人参の味噌汁も作りました。

もちろんレタスの柔らかい部分はサラダで食べます。
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本日は五月晴れなり

2016-06-23 18:46:57 | Weblog


今日は太陽暦では6月23日ですが、旧暦では5月19日です。梅雨の合間に晴れるのを五月晴れと言いますね。
決して太陽暦の5月の快晴な日を五月晴れと言うのではありません。 


そして沖縄慰霊の日です。
終戦してアメリカ軍が駐留した当時、人としての順列は、まずアメリカ人、次にフィリピン人、そして本土の日本人、最後に沖縄の人と言う順列があったそうです。
アメリカ人が沖縄の女性を強姦するのは日常茶飯事だったそうで、71年経ってもその感覚を引きずり続けているのでしょうか。

早く沖縄に終戦の晴れなる日が実現することを祈願いたします。
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米粉と大麦のスイーツ処

2016-06-19 23:20:04 | べジイベント、お店情報etc
かなうた|神戸・元町のからだにやさしいおやつのお店




神戸元町で安心できるワッフルやケーキが買えます❗
お値段も良心的価格\(^o^)/
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道徳教育の評価

2016-06-18 22:17:11 | その他
長妻議員「道徳の入試活用」発信 文科省が文書で反論 | 教育新聞 電子版サイト



道徳の時間に評価をつける…なんて発想は全くお門違いでしょう❗
何でもかんでも数字化したり評価で優劣をつけて、政府にとって都合の良い愚民を育てるつもりか!?

まるで昔の中国の官僚試験の真似事かとも思う。

道徳と言う言葉は、老子の五千文字『道徳経』からとられたのでしょうが、文科省の推薦テキストなんかより道徳経のほか、大学、中庸、論語、孟子、易経などの中国古典や、日本なら江戸時代の菜根譚などを勉強したら良いのにな~と思う。

人としての生き方を考察する格好のテキストです。
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結局パナマ文章問題てどうなったん???

2016-06-17 22:31:28 | その他
パナマ文書とは?日本人&日本企業リストの影響と報道しない理由 | 歩叶コラム



マスゾエ都知事のアホ~~とか、海老蔵の嫁の乳癌がど~だとか、マスコミが必要以上に騒ぎたててる時、パナマ文章の暴露で追及されるべき政治家や大企業のエコノミックアニマルたちは、ほっと胸を撫で下ろして、善良なる納税者を装うのだ❗
と想像してしまう。
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見るだけでも楽しい精進料理レシピ

2016-06-17 22:15:03 | べジ自炊
今注目の精進料理レシピってどんなもの?美は心と身体から発信せよ!|MERY [メリー]



精進料理は修行するお坊さんが元気で修行に励むための料理です。

調理を担当するお坊さんも、調理すること自体が修行の一つですから、心を尽くして作ります。

電子レンジでチーンとは雲泥の差があります。
コメント (2)
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神社でも精進料理は当たり前でしょう(笑)❗

2016-06-17 18:14:35 | その他
晴(ハレ)は、和洋中折衷の新・精進料理! by ホテル日航奈良・和処よしの - tetsudaブログ「どっぷり!奈良漬」



春日大社の元権宮司さんの監修って、興味津々です❗
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