Vegan – neu。 CAT＆VEGAN
大阪の谷町六丁目、空堀通り商店街の近くにあります。
私自身は猫カフェとか行きませんが、ビーガンのメニューが選べるので、調査(笑)に行きました。
今日は酢豚風を選択。普通に美味しいので、次回は違うメニューを試します。
大阪の谷町六丁目、空堀通り商店街の近くにあります。
私自身は猫カフェとか行きませんが、ビーガンのメニューが選べるので、調査(笑)に行きました。
今日は酢豚風を選択。普通に美味しいので、次回は違うメニューを試します。
大阪の谷町六丁目、空堀通り商店街の近くにあります。
私自身は猫カフェとか行きませんが、ビーガンのメニューが選べるので、調査(笑)に行きました。
今日は酢豚風を選択。普通に美味しいので、次回は違うメニューを試します。
神戸アドベンチスト病院 | 2019年10月14日（月・祝）第34回健康祭開催～皆様のお越しを心よりお待ちしております！
去年も行きました。三育系列の病院でドクターのお話なども無料で聴けます。
食べ物はラクトオボベジタリアンが基本ですが、去年は焼きそばや山菜ご飯があり、それはビーガンオッケーでした。
私は今のところ行く予定です。
時間が１０時～１３時なので、ご注意ください。
世間では大豆ミートのから揚げと呼ばれてるのをミートと言うのが適切では無いので、ソイから揚げと書いてます。
ソイから揚げをトマトソースで食べた次の日、違うメニューとして世間で言う酢豚風にしたり、スープに入れたりします。
今夜はスープに。
具材は、ニンジン、ピーマン、ぶなしめじ、舞茸、椎茸、昆布。
調味料は、塩、醤油、酢、胡麻油、一味唐辛子。
キクラゲがあれば更に中華風スープになるのですが、なかなか国産のキクラゲは手に入りませんね。
16才の少女が訴える 温暖化非常事態 - NHK クローズアップ現代＋
番組観たけど地球温暖化の原因を二酸化炭素だけに絞り、メタンに関してはシベリアの永久凍土のことだけ。
畜産業に関連する原因には全く触れないで、再生可能エネルギーに期待を持たせて終わり。
何とも超がっかりな内容でした。
ローカルなラジオ関西では、フォークシンガーのばんばんが、グレタさんのスピーチに触れ、牛肉１キロを生産するには穀物が十数倍かかる…と言った。
するとアシスタントおたかさんが、『ベジタリアンにならなアカンてことか！』と返答した。
この二人がベジタリアンになるとは思えないが、ラジオの電波で地球温暖化は二酸化炭素だけじゃなく、畜産業も主な原因だとしゃべったのはすごい。
まぁ生放送だから電波に乗ったんだと思いますが。
小泉環境相に聞く、“ステーキ”と“地球温暖化”の関係は？
肉食と地球温暖化の関連について知っているが、自分自身はベジタリアン、ビーガンになるつもりはなく、逆に毎日でもステーキ食べたいそうです。
肉食だけが地球温暖化の原因とは言わないが、ミートフリーマンデーくらいは実践してみたら良いのに。
ちなみにステーキてUSビーフかどうかも記者に質問してもらいたかった(苦笑)
スウェーデン少女の訴え、広がる共感 世界の若者、温暖化対策でデモ 大人の無策、無関心を痛烈批判 ｜ 共同通信
環境保護を考えるなら、菜食になるのは必然でしょう。
日本では畜産と温暖化の関係について語ると闇に葬られるかもしれない⁉️
今さらですが、
アマゾン森林伐採、大規模な焼き畑農業→遺伝子組み換えトウモロコシ、麦の栽培→牛、豚、鶏のエサ→肉食
森林伐採→二酸化炭素増加
畜産動物の排便、ゲップ→メタンガス
結果的に地球温暖化が促進される。
もちろん化石燃料が原因の一部ではあります。
が、畜産動物の頭数の年ごとの推移と、地球の気温上昇の推移がぴったりマッチしているのは、見逃せない事実。
私たち人間は金銭的な利益を追及し過ぎることは、滅亡への近道てあることを肝に命じなければなりません。
来たる10月１３日、兵庫県尼崎市の小田南公園で開催されます。
出店ブースは他にもあるみたいです。
私は地元の神社の秋祭りで行けませんが、お時間ある方は是非ともお楽しみください。
出店ブースは他にもあるみたいです。
私は地元の神社の秋祭りで行けませんが、お時間ある方は是非ともお楽しみください。
"「真実があなたの命を救う」T・コリン・キャンベル博士来日記念講演会DVD ダイジェスト" を YouTube で見る
日曜日はベジタリアン協会の勉強会で、チャイナスタディーでお馴染み、コリンキャンベル博士の講演DVDを観賞しました。
が、音声はすべて英語で字幕を追いかけるので必死(苦笑)
覚えているのは、
◎動物性たんぱく質は癌細胞の増殖に関与している。
特に全たんぱく質の5％を超えて20％になると明らかに癌細胞は増殖する。
◎植物性たんぱく質は癌細胞にならず、癌細胞を削減する。
◎ホールフードがオススメ。
くらいなもんです。
さて、今夜はソイから揚げをピーマン、舞茸のあんかけにしました。
大豆にはフィチン酸が多く含まれるので、摂りすぎには気を付けます。
