日曜日に元町のナチュラルハウスに買い出しに行きました。
お客さんは私以外に一人というがら空き状態でした。
しかし南京町には人がいっぱい、長蛇の列も見えて、この差はなんだろーか！！と驚いきました。
日曜日に元町のナチュラルハウスに買い出しに行きました。
日曜日に元町のナチュラルハウスに買い出しに行きました。
ソイ唐揚げを昨日半分食べて今夜はスープにします。
葉大根、椎茸、昆布、クコの実入り。
味はシンプルに、塩、醤油、七味唐辛子。水溶き片栗粉でとろみをつけています。
まだ食べたこと無い豆乳担々麺をいただきます！
ちょっとピリ辛ですが美味しい。
そして臭豆腐とキムチの試食をいただきます。
そんな臭みは無く普通に食べれます。
キムチもクセが無くさわやか系のお味です。
臭豆腐、定番化されたらいいな。
金曜日の夜だけは別メニューなどがあります。
キノコの豆乳クリームパスタ
エリンギの磯辺揚げ
ブリトー
最終金曜日の夜はベジタリアン協会のオフ会も再開されて、久しぶりに参加しました。
キノコの豆乳クリームパスタ
エリンギの磯辺揚げ
ブリトー
他に普段昼間には食べれない菜食ラーメンもありますが、今回は見逃しました(苦笑)
大阪では老舗のベジタリアンレストランなので、ベジタリアン協会としても食べて応援している今日この頃です。