京都ベジタリアン・フェスティバルの予定

今年のベジフェスは、10周年！
９月30日に梅小路公園を予定しています。


綺麗で大きな公園ですよ。

梅小路公園・七条入口広場　で開催予定です。

京都駅からも徒歩圏内です。（15分〜20分）


水族館の横で『動物の権利』に向き合い、美味しいベジ料理やパフォーマンスを楽しむ一日になります。


具体的には今後決めていき、ブース参加の募集も京都ベジタリアン・フェスティバルにアップされていきます。
詳細はしばらくお待ち下さいませ。

クマとアザラシ

先日の日記に書きました秋田県八幡平のクマ29頭、どこも受け入れ先が見つかりません。
日本にあるクマ園五ヶ所とも経営難とかで、受け入れ不可との返事らしい。
このままだと社長は全頭処分するかもしれないです。


さて住民の反対を無視してオープンした京都水族館（オリックス不動産）は、命の学習をテーマにして娯楽興行はしない…と言う公約をまたまた無視して、イルカショーを行っています。
その京都水族館でゴマアザラシのサニー（３才オス）が4月19日に亡くなりました。

死因は現在病理検査中だが、死因が判明しても公表しない方針だと。
サニーくんは島根県の水族館から移動させられたのだが、水が合わなかったのかストレスが過剰だったのか…

今となっては死人に口なしです。


水族館や動物園は人間にとって娯楽施設でも、生き物たちには牢獄なんですよ。

モダナーク

アースディの帰りにモダナークでベジタリアンプレート食べた。お値段1050円なり〜

プレートは毎月メニューが替わるみたいです。
モダナークのブログ

ごはんでエコ

４〜５日の神戸アースディ会場にて、ベジ食のレシピや、京阪神のベジなカフェマップ、しいたげられた動物たちの実態資料（動物実験、毛皮、畜産）など多数ありました。
そのなかでNPO法人アニマルライツセンターが『ごはんでエコ』というパンフレットを提供してくれてます。

食事と環境のつながりを簡単に説明してあり、エコ生活初心者にも分かりやすいです。


●『あなたの健康を脅かす肉食』
肉／心臓病、大腸癌、糖尿病、認知症…
乳製品／前立腺癌、卵巣癌…
卵／食品アレルギー、前立腺癌


●『地球を破壊し続けている肉食』
メタンガス、畜産動物の呼吸、森林破壊、砂漠化…


●『地球の食糧を食い尽くす肉食』
世界の飢餓人口１０億人：肥満人口１１億人
◎穀物１０kg→牛１kg
◎穀物２kg→鶏１kg
◎穀物４kg→豚１kg
すべての人間が菜食にすると、８８億人の食糧がまかなえ、餓死する人々がなくなる計算になります。


●『動物を苦しめる肉食』

年間５６０億もの動物が自由に生きる権利を奪われ、激痛を味わいながら殺されています。
このように虐待され殺された動物たちの身体を食品として食べて良いものか…
考えたいものです。

アースディ神戸の出品予定

５月４〜５日、ベジタリアン・フェスティバル実行委員会のブースで、販売する予定のお品書きです。


◎ドライフルーツとナッツのパン
◎黒ゴマあんぱん
◎ベジ・ビビンバ海苔巻き
◎ココア・クッキー
◎バナナ甘酒ケーキ
◎キャロブ米粉ケーキ
◎全粒粉パン
◎おかゆパン
◎人参ツイストパン
の予定ですが若干の変更はご了承ください。

あー楽しみ(^o^)／

姫路で玄米菜食

今日は久しぶりにプライベートキッチン、ｃｏｒｅ・ｓａさん（もと和文堂さん）に行きました。

かつては洋菓子店のオーナーでしたが、乳製品、卵、白砂糖のとりすぎで身体が動かなくなり、マクロビを勉強して実践されて、玄米菜食のお店をされるに至りました。


さらに今は姫路の郊外に『森のなかの幼稚園』構想に参加されて、マクロビ料理を担当されるんだとか…

シュタイナーも菜食による教育を推進してますね！


ランチは、タケノコのネギ味噌、うど、カブの玄米甘酒あえ、レンコン、アスパラ、玄米、雑穀スープでした。

焼き菓子は、息子さんの奥さんが作られて販売されてます。
KARIKARIちゃん
姫路市東述末1-69

お菓子はここで買えます。


食べたらカリカリ音がしますo(^-^)o

野菜カフェ・マハロ

今日は京都に行きました。
地下鉄の一日券を買ったのですが、間違って市営地下鉄＆バス共通の小人券を実は買ってたのです（汗）
同じ600円だから全く気がつかず改札を通過してました。
改札では“小人”のランプがつくのに、本人は知らぬが○○○状態で堂々としたもんです（笑）


京都に行った目的は、マイミクさんに『北大路の野菜カフェ・マハロさんが５月９日で終わる』と教えてもらったので、連れてってもらいました。


ランチの一口コロッケは、オートミールです。
バナナケーキとアマゾンのお茶を満喫して、1500円とリーズナブルです。


また一店ベジカフェが無くなるのは寂しいですが、３月にできた宇治のマクロビ系カフェのオーナーさんと知り合えたので、また行ってみたいと思います。


マハロさんは植物園の南側にあります。行きたい方はお急ぎください！


京都市左京区下鴨上川原町８
080-6213-2289

アースディ神戸でベジＰＲ

【アースディ神戸】のお知らせ

５月４日（金）１１時〜１７時

５月５日（土）１０時〜１６時

場所：みなとのもり公園（ポートライナー貿易センター駅の南側）三宮駅から南へ徒歩１０分


物販、フード、ライブなど盛り沢山です。

今回、ベジタリアンフェスティバル実行委員会もブース出店します。

おかモンさんのげんぱつさよなら缶バッチ、なっちゃんのベジ漫画、ユキさんの菜食レシピ掲示、それとごパンさんのパン、焼き菓子、キッシュなどのベジフードも販売予定です。


ちなみに４日は、ガガガＳＰのコザック前田もライブするよ〜♪


詳しくはネットでo(^-^)o


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黄砂に吹かれたら頭痛が…

この２〜３日は山が白く霞むほど黄砂が飛んできてました。
そのせいか咳や頭痛も続いてましたが、今日は山の緑もくっきりして頭痛も治まりました！


ググってみたら、神戸市の鍼灸師さんのブログに、中国の黄砂には硫酸塩エアゾールが含まれており、それが頭痛をひき起こすと書いてあります。

対策は出来るだけ黄砂を吸い込まないことですが、早く植林を推進して砂漠を緑いっぱいなオアシスにしてもらわないと困ります（プンプン）

三井化学

昨日、山口県で爆発炎上した三井化学の工場には、劣化ウランがドラム缶に3400本ほど保管されてるそうです。

劣化ウランて、劣化ウラン彈の密造工場だったのか…！？

日本でも数年前まで劣化ウラン彈の製造工場が３ないし４社あったそうです。