半年ぶりの姫路コレサさん

季節の野菜を活かしたマクロビオティック菜食料理です。


デザートはムースのようなものに葡萄の甘いジャムです。

半年ぶりで色々な話をしました。

今後の展望が描きにくいコロナ禍、正直アイデアが行き詰まりました。

大阪谷町 Mercy Vegan Factory

谷町の神津神社の少し北側にあります。

今回はキンパ（韓国の巻き寿司）をいただきました。これは五葷不使用です。

まぁまぁおいしかったです。

営業時間が朝〜昼中心な感じなのでホームページでご確認下さい。

定休日が土曜日なのも要注意です。