「ベジタリアン」「ヴィーガン」ではなく「プラントベース」が注目を集める理由 | NewSphere
呼び名を変えただけだと思います。
ヴィーガンという明確な呼び名より、プラントベースという曖昧な呼び名の方が良い…という判断なんでしょう。
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