昨年食べ逃した、まるはの限定です。
めで鯛ときのしおそば です。（750円）
とろみのある濃厚なスープ。
予想以上に濃厚で、魚介系が強めに効いています。
鯛も入ってるんでしょうか？
結構好みのスープです。
塩味でこのタイプはあまり食べたことがありません。
麺は、加水率やや低めの中細麺。
とろみのある麺との絡みが、絶妙です。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉。
どれも美味しいですが、特にメンマがいいですね。
新年早々、美味しいラーメンありがとうございました。
何だかおめでたい気持ちになってきました。
めで鯛ときのしおそば です。（750円）
とろみのある濃厚なスープ。
予想以上に濃厚で、魚介系が強めに効いています。
鯛も入ってるんでしょうか？
結構好みのスープです。
塩味でこのタイプはあまり食べたことがありません。
麺は、加水率やや低めの中細麺。
とろみのある麺との絡みが、絶妙です。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉。
どれも美味しいですが、特にメンマがいいですね。
新年早々、美味しいラーメンありがとうございました。
何だかおめでたい気持ちになってきました。
トータル
年末に、マシンが壊れて、遅いご挨拶となりました。マシンはイカレましたが、アシは健在で、本日キタエールで２１キロ走ってきました。今年も、ラン＆ラーで頑張りましょう。
で、その限定の塩ラーメン。美味そうですね。
あけましておめでとうございます。
今年も、ラン＆ラーで頑張りたいと思います。
宜しくお願い致します。
まるはの限定。SRNの掲示板を見ると、昨日で終了してしまったようです。
ホントに正月限定ですね。