にゃん福茶屋＠旭川市中心部 ６

にゃん福茶屋です。
「にゃんぷくぢゃや」と読みます。



先日の楽しいラーメンOFF会の後におじゃましました。

メニューは今までと一緒、、、なのですが、1カ所だけ変わった店がありました。



営業時間が消えているんですよね。
聞いてみると、微妙に営業時間が変わったとのこと。
今までは、夜23時～朝9時までだったのが、夜21時頃～朝7時頃までに変更になったようです。
23時オープンというのが、結構ハードルを上げていましたので、行きやすくなりました。

この日は、しおラーメン。（700円）



白濁した豚骨スープに、鰹の香味油、そして強い甘めの味つけが特徴的です。
ああこれこれと思わせる味で、美味いですねー。

麺は、藤原製麺のもの。
つるっとぱつっとした麺で、旭川しては加水率高め。



具は、チャーシュー、メンマ、ねぎ。
シンプルですね。


三六新定番白濁豚骨香油系


営業時間が変わったことにより、サンロクシメラーメンの定番として、頻度がますます増えそうです。
その代わり、朝ラーがしにくくなりましたけどね。

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