2008.05.09
何と、ラーメン横丁に「よし乃」ができたんです!
旭川みそラーメンといえば、「よし乃」です。
よし乃ファンとしては、ノンアルコールで行かねばなりません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/6e/285e39992f9d6e1adecbc7b0eae58631.jpg)
ここでは「(普通の)みそラーメン」以外に、「こってりみそラーメン」があるんです。
「(普通の)みそは、本店などのみそより少しあっさりにしているので、こってりの方が本店に近いかも。」と、丁寧に教えてくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/d7/1a779093c55c1725a06e9cbcd55e72ac.jpg)
こってりみそラーメンです。(800円)
何とも恐ろしい横丁価格!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/dd/6327d6aa62bf4be40d4ffc65ef1bd849.jpg)
濃厚でコクのある味噌ダレ。
甘みを感じる中に、ほんのりピリ辛も感じます。
まさによし乃のみそらーめんです。
スープは濃厚なんですがさらっとしてて、麺への染み込みは弱めに感じました。
その麺は、加藤ラーメンなんでしょうか。暖簾に書いてあります。
本店も加藤ラーメンでしたっけ??
旭川麺なのですが、食べた時に何となく違和感を感じました。
具ではいつもの通り、モヤシの山が主体です。
旭川ではありえないんですが、デフォでチャーシューがつくのはうれしいですね。
よし乃独特の、パサパサチャーシューです。
メンマの食感は、まさに「よし乃」です。
次は、皆さんが次々レポートしている、真っ黒な醤油ラーメンを食べてみたいです。
何と、ラーメン横丁に「よし乃」ができたんです!
旭川みそラーメンといえば、「よし乃」です。
よし乃ファンとしては、ノンアルコールで行かねばなりません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/6e/285e39992f9d6e1adecbc7b0eae58631.jpg)
ここでは「(普通の)みそラーメン」以外に、「こってりみそラーメン」があるんです。
「(普通の)みそは、本店などのみそより少しあっさりにしているので、こってりの方が本店に近いかも。」と、丁寧に教えてくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/d7/1a779093c55c1725a06e9cbcd55e72ac.jpg)
こってりみそラーメンです。(800円)
何とも恐ろしい横丁価格!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/dd/6327d6aa62bf4be40d4ffc65ef1bd849.jpg)
濃厚でコクのある味噌ダレ。
甘みを感じる中に、ほんのりピリ辛も感じます。
まさによし乃のみそらーめんです。
スープは濃厚なんですがさらっとしてて、麺への染み込みは弱めに感じました。
その麺は、加藤ラーメンなんでしょうか。暖簾に書いてあります。
本店も加藤ラーメンでしたっけ??
旭川麺なのですが、食べた時に何となく違和感を感じました。
具ではいつもの通り、モヤシの山が主体です。
旭川ではありえないんですが、デフォでチャーシューがつくのはうれしいですね。
よし乃独特の、パサパサチャーシューです。
メンマの食感は、まさに「よし乃」です。
次は、皆さんが次々レポートしている、真っ黒な醤油ラーメンを食べてみたいです。
もう、2回使いました(笑)。