旭山動物園です。
今度は西門です。
台数豊富な民間有料駐車場を利用すると、西門から入ることになります。
西門から入ってすぐ左手にこの店があります。
案内図にはどういう訳か、載っていません。
星印(★)のところにあります。
Farm Zooです。
「ファームズー」と読みます。
夏季限定の営業のようです。
メニューはこちら。
ちらほら文字が書いてありますが、「谷口農場」が経営しているようです。
ラーメン、カレーなどの主食もありますが、ファーストフード系の軽めなものが豊富です。
ラーメンは1味、醤油のみ。
食べるスペースは、このようにビニールシートで覆われた場所があります。
旭川ラーメン醤油。(650円)
黒いプラスチック製の容器で提供されます。
黒いとやはり写真写りが不利ですね。
透明なスープです。
あっさり系で、甘めの味つけがあり、食べやすいです。
麺は、低加水率の中細縮れ麺。
縮れが強い、典型的な旭川麺です。
谷口農場産の米粉入りだそうです。
麺の量は少なめでした。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、コーン。
チャーシューは小ぶりながらやわらかタイプ。
コーンが入っているのが特徴的。
甘黒醤油旭川系
あっさり系の旭川ラーメンです。
ラーメンの麺の量は少なめで、他のメニュー構成から考えると、ファーストフード的なお店なんでしょうかね。
動物園の中で、さらっと短時間でラーメンを食べるのにはここが一番だと思います。
つづく。
いつもクリックありがとうございます。
今度は西門です。
台数豊富な民間有料駐車場を利用すると、西門から入ることになります。
西門から入ってすぐ左手にこの店があります。
案内図にはどういう訳か、載っていません。
星印(★)のところにあります。
Farm Zooです。
「ファームズー」と読みます。
夏季限定の営業のようです。
メニューはこちら。
ちらほら文字が書いてありますが、「谷口農場」が経営しているようです。
ラーメン、カレーなどの主食もありますが、ファーストフード系の軽めなものが豊富です。
ラーメンは1味、醤油のみ。
食べるスペースは、このようにビニールシートで覆われた場所があります。
旭川ラーメン醤油。(650円)
黒いプラスチック製の容器で提供されます。
黒いとやはり写真写りが不利ですね。
透明なスープです。
あっさり系で、甘めの味つけがあり、食べやすいです。
麺は、低加水率の中細縮れ麺。
縮れが強い、典型的な旭川麺です。
谷口農場産の米粉入りだそうです。
麺の量は少なめでした。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、コーン。
チャーシューは小ぶりながらやわらかタイプ。
コーンが入っているのが特徴的。
甘黒醤油旭川系
あっさり系の旭川ラーメンです。
ラーメンの麺の量は少なめで、他のメニュー構成から考えると、ファーストフード的なお店なんでしょうかね。
動物園の中で、さらっと短時間でラーメンを食べるのにはここが一番だと思います。
つづく。
いつもクリックありがとうございます。