大雪地ビール館＠旭川市中心部

大雪地ビール館です。
「たいせつじびーるかん」と読みます。
地ビールを飲むことができるビアホールですが、ランチ限定でラーメンを食べることができます。



場所は、宮下通11丁目。
旭川駅から徒歩圏内です。


メニューを見ますと、ラーメンの他、豊富なランチメニューがあります。
ハンバーグ、カツ、パスタなど、これだけ見たら地ビール店とは思えません。
ラーメンは、地ビール屋さんの特製らーめん　という名称です。
しょう油が600円、塩が680円、みそが720円と、微妙に異なる価格設定です。
小ライスがサービスでついてきます。

地ビール屋さんの特製らーめん　しょう油。（600円）



白濁したスープです。
あっさりさらりとした豚骨スープです。
ほんのり甘みがあり、適度な旨味もあり、なかなかの美味さです。
ただし、どういう訳か、旭川らしさをあまり感じません。

麺は、高加水率の中細麺。
少し縮れがあります。
所謂旭川麺とは全く異なる麺です。
これには驚きました。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプルですね。
チャーシューは、脂身が少ない大きめのものが2枚。


ご当地麦酒＆非ご当地拉麺館


小ライスをサービスしてもらって、ドリンクも1杯ついてきて、これで600円ですから、かなり満足度は大きいです。
ただしラーメンは、典型的な旭川ラーメンとは全く異なる一杯です。
これはこれで美味しいのですが、旭川の地ビールを飲んで、旭川ラーメンも食べたいという人にはオススメできないかもしれません。

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