一心＠大空町（女満別町）

2007.08.11
女満別空港の真ん前にある、ログハウス風の建物、一心です。
ここが本店で、北見や釧路に支店があるようです。



メニューの先頭は、塩でしたが、何となく味噌を食べました。（650円）



表面には背脂が浮くスープです。
味噌ダレは、甘みが強いわけでもなく、辛みが強いわけでもない、中間的な味でした。
麺は小林製麺の典型的札幌麺でしたので、札幌みそラーメンに分類されるのでしょうか？