2008.02.29
この日は、地下鉄白石駅付近に行く用事がありましたので、その前にちょっと冬冬に寄りました。
南郷通と環状通がぶつかるところの、斜めの道沿いにあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/a1/f47397be31badd1983caf7e682b5bf93.jpg)
先頭メニューであり、看板メニューでもある、辛みそラーメンを食べました。(730円)
辛さは、小辛・中辛・大辛から選ぶのですが、弱気で小辛にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/b2/b77a91f7b3640889dd6bf78a3af84d94.jpg)
スープはあっさりめ。
やや辛めの味噌ダレもすっきりしています。
辛さの主体は、表面に浮く豆板醤で、スープを飲んでもそれ程辛くありません。
麺は西山の札幌麺だと思います。
のぼりが立っていました。
具は、炒めモヤシが主体でした。
普通のみそラーメンを食べていないので何とも言えませんが、昔ながらの札幌味噌ラーメンといえるのでしょうか。
それとは別に、「あぶら~麺」というメニューがありました。
いわゆる汁なし系で、「オリーブオイルとニンニクがうまく麺にからんで 正油味」と書かれています。
油そばのような感じだと思うのですが、非常に気になります!
この日は、地下鉄白石駅付近に行く用事がありましたので、その前にちょっと冬冬に寄りました。
南郷通と環状通がぶつかるところの、斜めの道沿いにあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/a1/f47397be31badd1983caf7e682b5bf93.jpg)
先頭メニューであり、看板メニューでもある、辛みそラーメンを食べました。(730円)
辛さは、小辛・中辛・大辛から選ぶのですが、弱気で小辛にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/b2/b77a91f7b3640889dd6bf78a3af84d94.jpg)
スープはあっさりめ。
やや辛めの味噌ダレもすっきりしています。
辛さの主体は、表面に浮く豆板醤で、スープを飲んでもそれ程辛くありません。
麺は西山の札幌麺だと思います。
のぼりが立っていました。
具は、炒めモヤシが主体でした。
普通のみそラーメンを食べていないので何とも言えませんが、昔ながらの札幌味噌ラーメンといえるのでしょうか。
それとは別に、「あぶら~麺」というメニューがありました。
いわゆる汁なし系で、「オリーブオイルとニンニクがうまく麺にからんで 正油味」と書かれています。
油そばのような感じだと思うのですが、非常に気になります!
全くの予習不足でした。
次は、あぶら~麺はやめて、醤油にしますね!