旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

お食事処 花つつじ@旭川市 旭川赤十字病院

2014-05-07 22:55:55 | 旭川市(中心部)
お食事処花つつじです。
「おしょくじどころはなつつじ」と読みます。



場所は、旭川市曙1条1丁目。
旭川赤十字病院内にある食堂です。
最近病院が新しくなったのでしょうか、とてもきれいな建物です。
その地下にこちらの食堂はあります。

店内はテーブル席メインで、ざっと数えても50席以上はあります。

メニューはこんな感じで、結構派手です。


ラーメンの他、実に多くのメニューがあり、いずれもカロリーが記載されています。

ここでも外したくないですからね。
味噌ラーメン。
760kcal、塩分8.6g。



小ぶりの丼です。
さらりとしたスープに予想外に濃いめの味噌ダレです。
甘さと辛さのバランスよく、広く受け入れられそうな味わいです。
病院にしてはややしょっぱい気もしますが、美味いです。

麺は、低加水率、細縮れ麺。
やや細めの、オーソドックスな旭川麺といったところ。
どこのでしょう。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、コーンが少し。


サラ旨塩系味噌拉麺


全国に居酒屋などをチェーン展開している「チムニーグループ」が経営しているようです。
旭川には居酒屋はなくこの店だけ。
札幌では「はなの舞」などの居酒屋が何店かあるようです。






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