ZION＠留萌市

久々のスープカレーネタです。
札幌を離れて、殆んどカレーを食べなくなりました。
minoさんから、
「旭川を含めた道北地方で、一番美味しいスープカレー屋が何と留萌にある。」
と教えてもらいました。
これは行かねば！と思い、食べてきました。

ZIONです。
「ざいおん」と読みます。



いかにもカレー店らしい本格的な店内。
この街とのギャップに驚きます。
カウンター4席、2人がけテーブル2卓、4人座れるソファーテーブル1卓、小上がりには2人がけテーブルが2卓あります。

メニューはこんな感じ。
ルーカレーとスープカレーがあります。


チキンスープカリー。（1030円）
辛さは、3番。
カボチャ抜き、代わりになすび。



あっさりながらしっかりとられたスープ。
スパイスがしっかり効いています。
今多くみられる、甘さを強く出させるようなスープとは一味違います。
オーソドックスながら、本格的なスープカレーに仕上がっていると思います。

具は、なすび、ピーマン、しめじ、にんじん、じゃがいも、玉子、チキンレッグ。
何と言っても、チキンがめちゃくちゃやわらかくて美味いです。
野菜もしっかり調理された感があります。


地方都市驚愕高完成度汁カレー


札幌に来たかのような錯覚さえ覚える、本格スープカレーだと思います。
そういえば、この店の並びにある「ふくちゃん」がいつの間にか閉店してました。

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