春夏冬＠旭川市中心部 ２

2007.12.08
久々のサンロクラーメンです。
悩んだ結果、春夏冬です。
秋が無いので「あきない」と呼ぶ人もいますが、正式には「しゅんかとう」です。
2006年9月16日以来、何回目かは不明です。

私が札幌に来た後で、郊外に次々と支店を展開していて驚きました。
経営母体が違うチェーンのようですが、よくわかりません。



おすすめと書いてある、四川味噌ラーメン 激辛 を食べました。（840円）



ピーナッツの効いた、コクのある味噌が特徴です。
激辛にしましたが、程よい辛さで丁度良いです。
麺を食べ終わった後に、丼に底にピーナッツが沈んでいます。
それをすくってスープと一緒に食べるのがたまらないのですが、最近少なめです。
開店当初、激烈に感激していた頃が懐かしいです。

久々のサンロクの夜は、春夏冬で締めました。