『こうかいぼう（３回目の＜らーめんのちゃーしゅうごはんセット＞）＠門前仲町』なのだ

＜ミッション[宇宙×芸術]－コスモロジーを超えて＞を見たぼくらわ　東京都現代美術館から　歩いて１５分くらいの場所にあるラーメンのお店＜こうかいぼう＞でちょっと遅めのランチをしたのだ（※門前仲町駅から徒歩５分くらいなのだ）

こうかいぼう

ＨＰがないようなので　食べログのページ
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13005052/

ラーメンデータベースのページ
http://ramendb.supleks.jp/s/1298.html




お店に着いたのわ　１４：３５頃だけど　店内わ　満席で　店内になる　待つ人用に席で　ちょっと待ってから　案内されたのだ

※このお店わ　満席の時　並んでいるときにメニューを見せれくれて　注文する方式を取っているのだ

以前撮ったメニューの写真を載せるのだ



ぼくらわ　ちょっと前に＜つけめんのちゃーしゅうごはんセット＞を食べたから　今回わ　３年ぶりに＜らーめんのちゃーしゅうごはんセット　￥９００＞　＋　＜味付たまご　￥１００＞をお願いしたのだ



まずわ　スープを一口なのだ

豚のゲンコツ　鶏のガラ　こんぶ　煮干　たくさんの野菜　かつおぶしから取ったスープに　大島自然海塩の「海の精」の塩を使ったタレが合わさっているそうで　優しい味のらーめんで　３年ぶりに食べたけど　変わらず美味しいのだ

特製のたまご麺もいいし　味付玉子　チャーシュー　メンマなどのトッピングも薄味ながら　旨くて好きなのだ

らーめんのチャーシューより　煮込んでいるから濃い味付けになっているちゃーしゅうごはんも美味しいし　このセットわ　お腹いっぱいになるのだ


料理のＵＰの写真を載せるのだ（クリックすると拡大するのだ）
　　


ぼくらわ　短いスパンで　らーめんと　つけめんの両方を食べて思ったけど　らーめんの方が好みかも？って思ったのだ　もちろん　つけめんも美味しいのだ

＜こうかいぼう＞わ　行列で待つことがあるかもしれないけど　美味しいし　丁寧な接客なので　オススメだと思うのだ


この後わ　白金高輪に移動して　ギャラリーの山本現代で　６月２８日まで開催している＜ニコラ・ビュフ　「ポーリアの悪夢」＞を見たのだけれど　そのことわ　また　今度書くのだ