また地震。今度は北海道

地震があったんですね。津波も。震度5強か。大きな被害がないとよいですが。

上海蟹ファイナル、かな。

カテゴリーに「上海蟹」って作るか、ブログのテーマを変更した方がいいってくらい上海蟹だらけだったこのシーズン。でも、今日がいよいよ最後です。恒例の上海蟹第5弾行ってきました。今日も酔っ払いと蒸し蟹。今日の酔っ払いは結構漬かっていた物らしく、いい味でした。で、蒸し蟹。今日はアップで撮ってみたんだけど、隠れて見えない部分にもタマゴがぎっしりと。甘くてほくほくとしてて、美味かったなぁ。
さすがに今日はシーズンも終盤で、でも最後の蟹を食べに来た人々で混んでましたね。忘年会シーズンだし。
そういえば、昨日スーパーで上海蟹２ハイを１０００円で売ってました。昨日の今日じゃなければ買ってみたんだけどなぁ。蒸し蟹なら、家でも作れそうな気がしませんか？あ、蒸し器がないや・・・。

今日が食べ収め。また来年、美味しい蟹を食べられますように。その前に、蟹供養しなきゃだめかな！？