心やす丸にっき

ONE LIFE ONE SOUL バンド始めました!

ビーフシチュウ

2014-09-07 22:09:14 | 日記


バーベキューの残りの冷凍牛肉で


久々に作ったわ


最近は母の味を超えちゃったわ


カレーも最近、玉ねぎを炒める時、

セロリを微塵切りも一緒に

これで、だいぶ変わる!

食べる時は、セロリも玉ねぎも原型は無いくらいゆっくり、炒める。

ビールを飲みながら玉ねぎとにらめっこして、20分


オリーブオイルにニンニクをたっぷり、
そこえ牛肉を強火で

赤ワインぶっかけ


こんだけ、あ香辛料数種類、最後にローレルの葉っぱ

2日煮込む、牛肉が、原型あるかないかで

ビーフシチュウのルーではなくデミグラスソースをいれて完成!


うまかった


作り過ぎたのでまちゃにあげるか、他のメンバーは実家ぐらしやからね



昨日の路上




お祈りタイム


新しい宗教始めました

名前は

「わらわそ」


ただ今信者募集中^ ^




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おやすみ
コメント (6)
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