日本の食文化・和食が世界無形文化遺産に認定。食文化に深く根ざした伝統料理の大切な麹は「国菌」に定められています。

日本の誇る和食「WASHOKU」の美味しさとヘルシーは世界で高く評価され麹の不思議な料理力を世界に向けて情報発信します。

家庭菜園をはじめたい方へ、丹波篠山へお越しください!

2010年11月06日 | ビオファーム丹波
家庭菜園をはじめたい方
       まず週末農業から始めてみませんか! 


丹波ふるさとネットではビオファーム丹波の下記の週末農業の支援をしていきます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・記・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

≪ビオファーム丹波の貸し農園事業のコンセプト≫

・アクティブシニア等の余暇時間活用で趣味と実益を兼ねたビジネスモデルを構築します。


・食・農コンシェルジュ等の指導のもと、自然との共生、環境に富んだプログラムを実施します。


・農園の会員制を採用し、農具等のレンタル、管理代行サービス等をきめ細かく行います。


・農作物の栽培講座、料理講座、実習と講義の健康セミナー等菜園の楽しさを体感していただけます。


・健康な食生活や生活習慣改善の知識を身につけられます。
 (食事・栄養指導、健康相談)


・採れたて野菜を倶楽部のキッチンで料理ができ、家族や仲間とカフェでお食事が楽しめます。


・余った野菜等はすべてビオが買い取り、メタボ対応の食品の加工製造をしますので小売、卸 販売ができます。