「はい、あたたかいお茶がはいりましたよ～」
さすがのおもてなしの精神でも
想像しただけでも、いやがらせかと思ってしまうお茶屋でございます。
昨今テレビでしきりに注意しているのが「こまめな水分補給を心がけましょう！」
「緑茶は利用作用がありますので、水分補給にならないので・・・」
ズバリ、要点だけ申し上げます。（暑いので、遠回り無しで）
日本茶も水分補給になります！
しかも、うまい！美味しく。さらに、免疫力アップ、もっと言えば心地よい睡眠にも効果が！
ポイントは、淹れ方です。
お茶の葉を、麦茶用ポットのようなものに入れます。
水を入れます。以上です。
（有名な番組でも「冷茶」の特集が！2015年放送）
つまり水出しです。ただ、水なので少し長めに時間をおいた方が味が出ます。逆を言えば、置かないと味が出ません。
まず、なぜ水分補給になるか？なぜ睡眠のお助けになるのか？
これは、カフェインは熱湯で良く浸出されますが、水で出すので、カフェインがほとんど出ないからです。
次に、うま味成分アミノ酸（テアニン）は、お湯の温度に関係なく、長く置けば置くほどよく浸出します。
つまり置けば置くほどおいしくなります。しかも、このテアニン、脳のリラックス効果があり、
某情報番組では「寝る前に水出し茶が良い！」と言っていたほどです。
そして、極めつけは、水でしか出ない「カテキン」が免疫力をアップさせてくれるそうです。
細かくは、研究段階で、どれくらい飲めばどうなるか？のような薬のような利きかたは、これから次第ですが、
効果はあるとの研究結果が出ております。
お茶の種類は何でもOK。ただ、番茶のようなお買い得品は、うま味成分の含有量が少ないのでうま味はあまり出ません。
ぜひ、ご家庭でも、今からでもお試しください。明日には、皆さんの体が細胞レベルでパワーアップしているかも？？
