朝食は、日清食品チルド㈱が販売元の「朝メニューたまごかけうどん」をレンジで調理して食べた。
茹で麺とタレがセットになっており、別に生卵を用意。
袋に入った麺を、レンジで加熱して丼に移し、タレをかけて、生卵をのせ、かき混ぜて食べる。
麺は茹で麺のわりにはしっかりとした細麺。卵の味が強すぎて、タレの味を全くといっていいほど感じれなかったのが残念。
時間がないときの朝ごはんに、かきこむのにはいいかも。
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今日の昼食は、岡山市にある㈱飛竜が製造元の「生ラーメン とんこつ醤油味」を調理して食べた。
この飛竜の生ラーメン、醤油味は時々食べるが、とんこつ醤油は初めて。
濃口醤油のスープは、しっかりと豚骨（当たり前だけど）の味も感じることができる、わりとオーソドックスなスープ。
麺がスープを良く吸い取っている。
温まる昼食でした。
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具材を入れて
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今日の昼食は、岡山県瀬戸内市にある㈱姫太郎が製造元の「ちゃんぽん」を調理して食べた。
ゆで麺、ストレートスープ、具材がセットになっているもの。
ストレートスープに麺と具材を入れて1分半ほど煮込めばＯＫのお手軽な一品。
白濁したスープは濃縮タイプでは出せない味だなって思えたが、濃厚すぎて、あまり飲もうという気にはなれなかった。
具材は、小さなチャーシュー1枚、カマボコ1切れと少し多めのキャベツ、人参、コーンが入っている。
麺と色々な具材を一緒に食べると、味に変化が出ていい感じである。
温まる昼食でした。
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今日の昼食は、松江市にある㈱中隆が製造元の「松江ラーメン しじみ醤油味」を調理して食べた。
少し多めに油が入ったスープは、とても旨みを感じる、飲んで美味しいスープ。
スープが麺とよく絡み、麺とスープとの相性もいいように思えた。
しじみ味ってほど感じることはできなかった。
結構レベルが高いと感じた一杯でした。
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具材を入れて
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夜食に、熊本市にある㈱木村が販売元のインスタント袋麺「熊本とんこつラーメン」を調理して食べた。
強くはないが、熊本ラーメンらしく、焦がしニンニクが効いたスープは、濃口の飲んで美味しい豚骨スープ。
熊本県産小麦を使用している麺は、どうも自分好みではなかった。
全体的な印象としては、残念だが、大手メーカー品と比べるとちょっと落ちるかなって印象でした。
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