オールドファッションは奥が深い～

今月レッスンのオールドファッションドーナツはなかなか奥深いものがあります。
パンドーナツ、ケーキドーナツ、もちもちドーナツ、かりんとうドーナツ。
いろいろ数あるドーナツの中でもいろんなコツを押さえなければならないのがこのドーナツ。





コーヒー味のちぎりパンにもカスタードをのせてみました。


今月この日までのプレゼント品「明治北海道十勝フレッシュ100」
使いやすくてあっさりとした生クリームです。
グラタン、クリームシチュー、ホットケーキに添えたり、ウインナーコーヒーにも。
ケーキ以外にお料理にも贅沢に使っていただいて生徒様から好評でした！

今月のちぎりパンにホイップした生クリームと果物をはさんでも美味しいですよ。


全部揃うとちょっとしたパーティーに。