遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

春野菜に移行

2024-04-04 18:59:00 | 収穫

タラの芽の、収穫開始です。

出来が悪くとも、仕方なしです。

菜花、水菜、ビタミン菜、レタス

春キャベツも巻き始めたし

茎ブロッコリーも、花芽が出来始めたし

冬野菜も、予定通りほぼ終了したし

花も次から次と咲いて、花盛りだし

花の苗も、植え始めたし

大幅に作業が、遅れているけど

少しづつ、何とか・・・・・です。

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終了です。

2024-04-04 18:38:28 | 料理

今日は、コンニャクを作るということで

ついでに焼き芋も

サツマイモは、8月から食べ始めて、4月で終わり

コンニャクは、10月から作り始めて、4月で終わりです。

焼き芋は、これで終了

コンニャク作りが終わったとなると、こんにゃく栽培の開始です。

まず、買った種イモを植えて

最悪だった家のコンニャクイモも植えて

残ったジャメは、どうするか・・・・ですね。

サツマイモも、今月で食べ終わりますので

サツマイモ栽培を開始します。

サツマイモの苗は、久しぶりに買って更新する予定ですが

余りにも必要とする苗の量が、多いので

大半は、我が家の苗で済ますつもりです。

毎年、500本ほどかな?

1週間以内に、苗取りを始められるかどうかですね。

 

コンニャク、最後の茹で

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