お蔵内を整理整頓と模様替え

　1/10　　　お蔵内を整理整頓と模様替えをした。平素は忙しく,その時限りで突っ走っているので　この時期に済ましておかないと落ち着かないから・・・

　お蔵内には味噌・白菜・大根・ぬか漬け・梅漬・味噌漬け等々が置いてある。お互いに喧嘩をしないように置き位置を工夫している。毎年のことながら　漬け込むから厄介だ。今日はそれらを確認しながら.今春の梅漬の計画を頭に置いた。

　マムシ酒1升瓶2本の瓶漬けの保存も置かせて戴いた。