きのこの管理

　４／１６　　きのこ生産コースは本日午前９時から、今年植菌した、しいたけ、なめこ、くりたけ、ひらたけの四種に加えて、ブナハリタケ、ムキタケの二種の菌紋などをチェックしました。どの種もいい具合に成績が良くて安心。この調子で梅雨明けまで管理して、本伏せまで頑張ろうと思う。特にひらたけがすばらしい。

ひらたけの一セット毎の中央の菌回りの一部